Что неправильно сидеть на диете. Как выбирать полезные продукты

Сегодня существует достаточно большое количество самых разнообразных диет. Вместе с тем, далеко не все знают о том, как правильно сидеть на них так, чтобы не приносить вред организму. Конечно же, существуют экстремальные способы, помогающие избавиться от лишних килограммов в рекордные сроки, однако все они чреваты серьезными последствиями для организма.

Какие бывают диеты

Прежде чем ответить на вопрос, сколько можно сидеть на диете без вреда для здоровья, необходимо разобраться в том, что же это такое. Это греческое слово означает «образ жизни». Изначально она являлась набором правил и предписаний, которые помогали избегать вредных продуктов и соблюдать принципы здорового питания.
Сегодня же диета чаще всего рассматривается в качестве временной меры, которая помогает убрать лишние килограммы.

Выделают два вида:

жесткие;
мягкие.

Жесткие диеты

Жесткие диеты достаточно популярны среди женщин, ведь они позволяют в течение очень короткого времени сбросить до 5 кг. О них вспоминают перед праздниками, ближе к лету и в других случаях, когда стать стройной и красивой нужно в максимально сжатые сроки.

Важно помнить, что быстрое похудение при помощи экспресс-диет таит в себе серьезную опасность.

Поэтому врачи предостерегают, что ни одна такая диета не может длиться больше 7 дней.
Они представлены в основном так называемыми монодиетами. Принцип достаточно прост: можно есть сколько угодно, но всего лишь один продукт. При этом мучное и сладкое находятся под строжайшим запретом. Среди них наиболее популярны:

яблочная,
кефирная,
рисовая,
гречневая.

Пожалуй, наиболее известной является гречневая. Благодаря высокому содержанию белка в этом продукте ее даже признали полезной. Вместе с тем, даже она не должна длиться больше двух недель.
Существенным недостатком каждой из них является то, что вес, так быстро потерянный, в короткое время возвращается снова. Чтобы результаты были более длительными, необходимо полностью пересмотреть свой подход к питанию.

Мягкие диеты

Этот тип не дает очень быстрых результатов. Вместе с тем, утраченные с их помощью килограммы не спешат возвращаться. Кроме того, придерживаться таких диет можно достаточно долгое время, до двух месяцев. При этом важно ориентироваться на состояние собственного здоровья. Общая слабость, головокружения, анемия указывают на то, что усилия, направленные на то, чтобы похудеть, слишком затянулись.
Общее черты всех мягких диет сводятся к следующим принципам:

из мяса разрешается только белое и постная говядина в отварном виде;
в рацион можно включать все овощи (картофель – в минимальном количестве) и фрукты (минимальное количество банана и винограда);
разрешаются нежирные молочные продукты, а также растительные масла;
можно употреблять крупы и хлеб из муки грубого помола;
под запретом алкоголь, продукты, содержащие сахара, копчености, соленья;
количество калорий, употребленных за сутки, не должно превышать 2500 (расчет ведется индивидуально в зависимости от интенсивности физических нагрузок);
приступать к еде можно только тогда, когда чувствуешь настоящий голод.

Результативность мягких диет полностью зависит от правильности соблюдения рекомендаций.

Диета, на которой можно сидеть хоть всю жизнь

Если воспринимать диету как систему правильного питания и составить свой рацион таким образом, чтобы он содержал полезные продукты в разумных количествах, то это однозначно принесет организму только пользу. Если вы рационализируете свое меню и приведете в соответствие количество потребляемых и растрачиваемых ежедневно калорий, вам не потребуются никакие строгие диеты, а ваш вес всегда будет в норме.

Острое желание сладкого указывает на потребность организма в глюкозе. Не отказывайте себе в этом удовольствии, просто выбирайте правильные сладости. К примеру, мед расщепляется в организме гораздо дольше сахара, поэтому лучше остановить свой выбор на нем.
Шоколад – это не только вкусное, но и полезное лакомство, если его потребление не превышает норму 200 г в неделю. Отдавайте предпочтение черному шоколаду.
Ешьте маленькими ложечками и тщательно пережевывайте, и тогда чувство насыщения придет гораздо раньше.

Хорошая диета не должна подвергать человека постоянному чувству голода, чем сильнее голод – тем выше шанс сорваться с диеты. Предлагаем несколько рекомендация для диеты без голодных мук.

Физиология и психология человека выступают против любых противоестественных ограничений, именно поэтому большая часть диет не приводит к желаемому результату. Голод – это угроза для организма, он проявляет его всеми возможными способами, а сразу же после утоления голода тело стремится отложить как можно больше запасов на случай повтора ситуации. Противоестественность голода – не приговор для того, кто хочет похудеть, для утоления голода не обязательно поглощать калорийную пищу и набирать новые килограммы.

Диета – белковая составляющая

Белок является основой питания для похудения, он позволяет не останавливать процесса роста мышц, эффективно борется с голодом и требует больших энергетических затрат на переваривание. Низкокалорийные источники белка – это филе грудки курицы и индейки, говяжья и свиная вырезка, нежирная рыба с белой мякотью, натуральные йогурты и творог низкой жирности, протеиновые коктейли, яичный белок (желток слишком калориен и содержит жиры).

Диета – углеводная составляющая

По поводу уместности или неприемлемости углеводов в диетическом меню ведется множество споров. Многие стремятся минимизировать употребление углеводов, но более правильным способом будет поиск компромисса. Многие углеводные продукты вполне подходят для употребления на диете, это овсяные хлопья, бобовые культуры, фрукты, ягоды, овощи и зелень. Выбирая фрукты, следует отдать предпочтение не калорийному банану, а цитрусовым или яблокам, из овощей самыми предпочтительными являются разновидности капусты и другие листовые культуры.

Диета – уместны ли жиры?

Полностью лишать себя жиров неправильно даже для диетического питания, они должны поступать в организм из полезных источников. Если вы сидите на диете, то список продуктов, из которых можно получать жиры, будет очень коротким – мясо, цельные йогурты и творог, молочные продукты и сыры, яйцо вместе с желтком, жирная рыба.

Как разнообразить питание на диете?

Часто голод на диете является не следствием недоедания, а результатом нарушения устоявшихся привычек. Если человек привык употреблять пищу с майонезом или сырным соусом, то классический вкус продуктов покажется ему пресным. Диетическое – не означает невкусное, на помощь приходят натуральные специи, они придают блюдам вкус и аромат, и при этом практически не содержат калорий.

Лучшие вкусовые добавки – это соевый соус и сок лимона, разновидности уксуса и различные специи, сушеные овощи, корнеплоды и травы.
Важно подобрать подходящую для себя периодичность питания, сейчас большинство рекомендаций сводится к дробному питанию, но оно подходит не каждому. Многие люди чувствуют себя лучше, если едят не 5-6, а 3-4 раза в день, но делают порции немного больше. Подобрать лучший режим можно только методом проб и ошибок.

Хорошая диета должны быть гибкой, а компоненты в ней – взаимозаменяемыми. Иногда для того, чтобы побороть голод, достаточно лишь заменить один продукт в рационе на другой. Если вы постараетесь загнать себя в слишком жесткие рамки, то это приведет к срыву и полному отсутствию результата.

Кто-то и список кораблей до конца не одолел, а вам предстоит изучить все пункты в перечне продуктов, которые нужно есть, чтобы похудеть. Да, именно так: вес не снизится, если вы резко перейдете с бургеров и колы на яблоки и кефир, зато начнет уходить медленно, но верно, когда вы выстроите правильное меню. Не можете сделать это самостоятельно – обратитесь к диетологу, который, скорее всего, откроет вам дивный новый мир. Вы знали, что в яблоках полно сахара, у кефира высокий гликемический индекс, поэтому их нельзя есть на ночь, как делают многие сторонники «ударной» диеты? Вот именно, вряд ли знали, и таких фишек полным-полно – а как говорится, кто предупрежден, тот вооружен.

Переход на правильное питание не означает, что всегда придется есть зеленое, несоленое и вареное, чтобы выглядеть хорошо. Во-первых, полезная еда очень даже вкусная, нужно только выделить время на ее приготовление и научиться новым сочетаниям продуктов, что не так уж тяжело по сравнению с лишним жиром, который надо ежедневно таскать на себе. Во-вторых, вы вполне можете позволить себе жареную картошку, сладости или выпечку, но только иногда и по чуть-чуть. Существенно поможет в похудении расчет калорий – диетолог определит дневную норму, которую вам нужно потреблять, чтобы оставаться в форме. Что вы включите в норматив – дело ваше, но лучше пусть это будет 5-6 приемов здоровой и сбалансированной пищи, чем коробка конфет или курица-гриль раз в сутки. Да, звучит занудно, но фигура – это ваша зачетка: до 30 лет вы работаете на нее, а потом – она на вас.

Транжира жира: есть, чтобы худеть

Вы можете взвешивать еду, рассчитывать количество калорий и БЖУ, исключать и добавлять нужные продукты (или вообще не делать всего этого), главное – тратьте как можно больше калорий. Мы не говорим о часах, проведенных на беговой дорожке, потому что все должно быть в меру, но секрет похудения заключается именно в преобладании количества потраченных калорий над потребленными. Не ищите отходных путей в стиле «съем два кусочка пирога и до вечера буду голодать» или «до шести можно что угодно». Нет, нельзя. Ни голодать нельзя, ни есть что попало. При голодании организм начинает запасать резервы, как суматошная белка, поэтому он выжмет жир из любого подходящего продукта, лишь бы запасти его на сложные времена. С пищевым самообманом еще проще – если утром ты ела огурцы, творог и рыбу, а часа в четыре внезапно слопала плитку шоколада и пакет чипсов, похудеть тебе не поможет ничто.

Чтобы избавиться от жира, нужно не только изменить рацион и начать шевелить собственными булками вместо тех, что лежат в хлебном отделе ближайшего супермаркета – вам необходимо еще и заниматься спортом, пить больше воды, спать как минимум по 6-8 часов в сутки и держать нервы под контролем. Научитесь правильно сочетать белки, жиры и углеводы в своем меню, купите ланчбокс и бутылку для воды и не ленитесь хотя бы побольше ходить пешком, если нет времени на спортзал. Мы понимаем, что весь этот процесс на первый взгляд кажется сложным и запутанным, но на самом деле похудение требует не мгновенного переворачивания жизни с ног на голову, а постепенного ее изменения. Воспринимайте это как игру – дайте себе, например, пару недель и все это время питайтесь по-новому, высыпайтесь и делайте зарядку, награждайте себя за успехи, не корите за провалы и старайтесь держаться. Вы удивитесь тому, на что способны, и вам наверняка понравится. Если нет – вы всегда можете прекратить, потому что нет ничего хорошего в том, чтобы изо дня в день совершать ненавистные действия. В конце концов, если у вас всего 3-5 лишних килограммов, это совершенно не критично – более того, даже не важно ни для кого, кроме вас.

Лишняя кожа: на острие ножа

Чем больше и дольше вы будете худеть, тем труднее станет избавляться от жира, но результат определенно того стоит. Многие именно так и думают, особенно те, у кого лишнего веса много: когда вы часами потеете в спортзале и отказываетесь от пиццы в пользу брокколи, то надеетесь, что все эти мучения увенчаются успехом. Однако бывает и так, что после успешного избавления от избытков жира появляется новая проблема – лишняя кожа. Если человек теряет 15-20 килограммов веса, а то и больше, кожа становится дряблой: все, что когда-то заполнял жир, просто повисает, как сдувшийся воздушный шар. Можно сколько угодно продолжать поднимать гантели и жевать капусту, но от груза, напоминающего о прошлом, это не избавит: убрать лишнюю кожу, если ее много, поможет только операция.

Смотрите программу «Лишняя кожа» по средам в 23:00 на TLC.

Я ничего не имею против диет и спорта. Однако стоит помнить, что даже самая волшебная диета не сделает вас стройным и здоровым, если в целом вы ведёте неправильный образ жизни. Даже самое эффективное упражнение не подарит вам кубики на животе и , если всё остальное время вы проводите на диване. Нет, для того чтобы реально и необратимо привести себя в норму, понадобится нечто большее. Вам придётся изменить свой образ жизни и обзавестись новыми полезными привычками.

Всегда начинайте приём пищи со стакана воды. Это поможет поддерживать водно-солевой баланс. А из-за того, что вода займёт место в желудке, чувство сытости возникнет чуть раньше, чем обычно.
Меняйте продукты. Попробуйте заменить привычные продукты их менее калорийными аналогами. Не надо экстремизма, делайте это постепенно. Многие наши пищевые привычки - это просто привычки, не более того. Поверьте, вы легко сможете без всякого ущерба для здоровья отказаться от продуктов, которые сегодня вам кажутся жизненно необходимыми. Несколько идей по этому поводу вы найдёте в и статьях.
Не отказывайте себе в шоколаде . Совсем исключить сладкое из рациона довольно сложно, да и не нужно. Просто замените пироги, печенье и пирожные на несколько долек чёрного шоколада. Получится вкусно, сладко и даже .
Ешьте медленно. Простой совет, который поможет вам научиться съедать меньше. Дело в том, что обычно сигнал о насыщении доходит от желудка к мозгу с опозданием, поэтому мы по инерции съедаем несколько больше, чем следовало бы. Просто не торопитесь и прислушивайтесь к своим ощущениям.
Определяйте оптимальный размер порции с помощью . Помните, что делать это нужно до того, как еда окажется в вашей тарелке, а не после. Гораздо легче сразу насыпать себе нужное количество пищи, чем уговаривать себя потом оставить лишнее.
Не пейте ваши калории . Довольно обидно получается, если вы жёстко ограничиваете себя в еде, но не теряете вес из-за увлечения газировкой и сладкими соками, в которых немало сахара.
Не голодайте слишком долго . Если вы целый день носитесь по делам, а ближе к ночи отрываетесь на полную, подчистую опустошая свой холодильник, то это ни к чему хорошему не приведёт. При больших перерывах между приёмами пищи развивается повышенный аппетит, что и приводит в конечном итоге к избыточному весу.
Избегайте магазинных снэков. Даже если вы очень проголодались, всё равно не стоит покупать все эти чипсы, сухарики и попкорн с экзотическими вкусами. Голод вы ими не утолите, а желудок угробите. Лучше заранее приготовить себе , который поможет вам быстро насытиться и будет полезен для здоровья.
Ужинайте рано. Постарайтесь, чтобы ужин был не слишком обильным - не более четверти суточного потребления - и не слишком поздним. Несоблюдение этих двух простых правил вызывает расстройства пищеварения, ожирение и проблемы со сном.
Больше спите. может вызвать в организме цепную реакцию, которая провоцирует повышенный аппетит. В результате человек начинает заедать хроническое недосыпание разными вкусными калорийными продуктами, которые откладываются в виде лишних килограммов.

Как видите, ничего сложного, вполне доступные и понятные советы. Стоит только начать им следовать, и вы тут же заметите, что постепенно теряете лишние килограммы.

В заключение хочу ещё раз отметить, что при написании этой статьи у меня не было цели поставить под сомнение полезность спорта или популярных диет. Нет, я только хотел подчеркнуть, что борьба с лишним весом требует разнообразной и планомерной борьбы по всем фронтам. Только в этом случае наступит перелом, а в скором времени и победа!

Вопрос «как правильно худеть и сидеть на диете » интересует многих женщин, особенно в ожидании теплого времени года.

И у каждого свои методы борьбы с лишним весом. Но дабы не навредить себя еще больше, очень рекомендуем хотя бы придерживаться определенных правил грамотного похудения , которые были составлены диетологами всего мира:

1.Как правильно худеть? Прежде чем сесть на диету, обязательно сдайте анализы и посетите врача. Если ваш лишний вес связан с проблемами со здоровьем, например, гормональными заболеваниями, есть вероятность голоданием навредить себе еще больше. Всегда старайтесь разобраться с причинами вашего перебора с весом, прежде чем прибегнуть к радикальным решениям. Посоветуйтесь с врачом, также, и о дополнительном приеме витаминов во время диеты.

2.Как правильно выбрать диету? Никогда не садитесь на диету, которая обещает супер похудение за 1 неделю, а иногда и за 3 дня. Чудес не бывает! Именно такие диеты приводят к тому, что по ее окончанию, человек набирает вес с удвоенной силой.

3.Как правильно подготовиться к диете? Очень важны правильная мотивация и психологический настрой. Подумайте над мотивацией. Желательно, чтобы ваши мотивы похудеть были достаточно серьезными, и обязательно, настройтесь на положительный результат. Всегда помните, что наше тело и мысли – это единое целое.

4.Как нельзя худеть? В идеале, диета должна подбираться специалистами, с учетом вашего веса, физических нагрузок и заболеваний. Категорически не рекомендуется худеть, если у вас обострения хронических заболеваний, или вы просто, плохо себя чувствуете.

5.Как правильно сидеть на диете? Если вы часто меняете одну диету на другую, ни к чему хорошему это не приводит. Постоянный стресс для организма, конечно, может довести до истощения, но скорее нервного, нежели здорового. Итак, вы выбрали диету и придерживайтесь ее, наберитесь времени и терпения. Мягкая перестройка организма нормализует обмен веществ. Здоровое похудение, по мнению диетологов – постепенное, до 700 гр. в неделю! Чтобы избавиться от лишнего веса и похудеть без вреда для здоровья, необходимо сочетать ограничения в питании с физической активностью. То есть, прежде всего не переедать, и вспомнить хотя бы об утренней гимнастике.

6.Как правильно выйти из диеты? Для того чтобы правильно выйти из диеты и не набрать лишний вес, необходимо соблюдать основное условие – переходить на обычный рацион надо мягко и постепенно, увеличивая суточную калорийность блюд на 100-150 ккал. в день! Если вы начинаете опять полнеть – уменьшите калории, пока организм не привыкнет к новому рациону и не будет готов к прибавке.

Самое главное, не корите себя, если не смогли удержаться, и на день-два забыли о своей диете. И ни в коем случае не думайте, что теперь все потеряно, а настройтесь на дальнейшее сражение в борьбе с килограммами! А еще лучше, переходите на правильное здоровое питание . Любите себя и будьте всегда красивы и молоды!