Характеристика с места работы на повара школы. Тексты для почетной грамоты повару за хорошую работу

Разработка и утверждение с главным бухгалтером плана-графика прохождения производственной практики.- Отчет о производственной практике представляет собой распечатанный на А4 документ. Далее нужно подойти к Тимощук Оксане Леонидовне в 43-14.

У неё нужно будет заполнить дневник практики.Старший повар сменыс 11.2011 по наст.

времяКараоке-ресторан «Звезды Бродвея», Симферополь, ул. Кирова, 36· Личное приготовление блюд· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд· Контроль качества приготовленных блюдс 10.2009 по 10.2011 (2 года)Кафе-ресторан «Черная Жемчужина» Южный берег Крыма пгт.

КанакаОрганизация непрерывной работы кухни· Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт· Личное приготовление блюд· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд· Учет и калькуляция продуктов· Контроль качества приготовленных блюдс 09.2009 по 03.2010 (6 месяцев)Кафе «Вегас» Московская область, Домодедово, Константиновская фабрика ул. 20,· Личное приготовление блюд· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд· Учет и калькуляция продуктов· Контроль качества приготовленных блюд· Составление заказов на продукцию· Проведение инвентаризации остатков продукции· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинокс 02.2007 по 05.2009 (2 года 3 месяца)Кафе «Платан» Симферополь ул.

К. Либкнехта, 14· Личное приготовление блюд· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд· Учет и калькуляция продуктов· Контроль качества приготовленных блюд· Составление заказов на продукцию· Проведение инвентаризации остатков продукциис 02.2006 по 03.2007 (1 год 1 месяц)Кафе «Царское подворье» г. Симферополь, ул. Шмидта, 4/19·Организация непрерывной работы кухни· Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт· Личное приготовление блюд· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд· Учет и калькуляция продуктов· Контроль качества приготовленных блюд· Обучение и аттестация сотрудников кухни· Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности· Контроль за соблюдением санитарных норм и правил· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок· Составление графиков выхода поваров на работу.· Анализ себестоимости, ведение статистики продаж· Составление заказов на продукцию, проведение закупок· Проведение инвентаризации остатков продукции· Составление и контроль выполнения бюджета кухни.Ревизор общественного питанияс 01.2005 по 06.2005 (5 месяцев)ЧП «Оптово-розничная торговая компания» Разработка и составление технологических и калькуляционных карт на основании изучения потребительского спроса и актов контрольных отработок. Контрольно - ревизионная работа на предприятии. Проведение бракеража готовой продукциис 01.2005 по 06.2005 (5 месяцев)Бар-ресторан «Папарацци» г. Симферополь, ул. Гоголя, 7·Организация непрерывной работы кухни владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных

Характеристика на повара образец для награждения

Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе.

Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику. Требовательна к себе и к подчиненным. Характеристика с места работы повара представляет собой официальный документ, который способен предоставить объективную оценку его трудовой деятельности, а также описать и оценить личные качества работника.

Опишите трудовую деятельность сотрудника и его профессиональные достижения и успехи. Не забывайте, что повар должен знать технологию приготовления различных кулинарных изделий, требования к качеству блюд и продуктов, сроки и условия их хранения.

Также он должен быть знаком с назначением различных продуктов (мяса, птицы, морепродуктов и т.д.), с правилами эксплуатации технологического оборудования и с их устройством. Выдана Сергеевой Ольге Дмитриевне, 20 февраля 1988 г.р., работающей в должности старшего повара в ресторане «Роял» с 01 мая 2010 года. Общая характеристика категорий публично-правовых споров.

награждение ценным подарком награждение почетной грамотой занесение в… за выдающиеся заслуги в государственной, производственной, общественной, научной.

и наградной лист установленного образца, утвержденный Комиссией. Как написать характеристику для. даже на почетные грамоты. для награждения.

За свои заслуги Александр Калюта был награжден орденом Красной звезды.

Есть и грамота за личной подписью Юрия Андропова. 28 фев 2014. и ближайшие годы. Также во время совещания состоялось награждение. грамоту получил коллектив центрального департамента по. 13 фев 2014. Чай командующему подавал повар Матька. Суворов любил черный чай. Вот точное описание действий войск под командой того же.

Говоря про другие, гораздо менее богатые свои награды, он, как правило. К сожалению, эти образцы наградного холодного оружия XVIII века до наших. ного Совета Иван Александрович Киселев был награжден медалью «За оборону.

грамотами за рационализаторские предложения. Длительное. Она способна хорошо работать в любой обстановке, при этом всегда сохраняет оптимизм, выдержку и позитивное отношение к деятельности, к детям и к коллегам. В непредвиденных ситуациях сохраняет хладнокровие и спокойствие.

Поддерживает хороший уровень трудовой дисциплины в коллективе.

N.N. – опытный повар. Умеет качественно и быстро приготовить большой ассортимент вкусных блюд из самых обыкновенных продуктов. Это умение имеет большое значение в условиях интерната, т.к.

дети-сироты проживают здесь круглосуточно. Ею накоплен огромный раздаточный и дидактический материал по предмету, который систематизирован, бережно сохраняется, регулярно пополняется.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления.

Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. На 1-й странице обложки: Последнее награждение от имени Советского Союза: Москва.

Лазер Вирта

Сведения максимально должны быть объективными. Шапка Документ необходимо начать с его названия «ХАРАКТЕРИСТИКА». Оно располагается по центру наверху листа.

«Характеристика Дана Зеленцову Игорю Павловичу, 25 мая 1986 года рождения, работающему в ООО «Сластена»

Волгоград, ул. Советская 58), в должности младшего повара. Зеленцов И. П. обладает высшим образованием по специальности повар-кондитер».

Тело В данной части указывается подробная информация о трудовой деятельности характеризуемого.

На примере это выглядит так. «Зеленцов И. П. находится в трудовых отношениях с ООО «Сластена» с 3 марта 2012 года по настоящее время.

Данный работник обладает высокими знаниями в сфере вкусовых качеств блюд, их приготовления и оригинального оформления.

Показал хорошие результаты при ценообразовании и калькуляции десертных блюд. С его стороны не были замечены нарушения правил хранения продуктов питания. Активно принимал участие при выборе и закупке технологического оборудования для нашего кафе.

Работу строит быстро, эффективно, без задержек выдачи блюд».

Заключение и выводы В заключение документа можно привести описание личности повара. «Зеленцов И. П. в коллективе общителен, в конфликтных ситуациях не был замечен.

Чист, опрятен, всегда соблюдает санитарно-эпидемиологические правила на кухне. За участие в успешном проведении новогодних мероприятий в нашем заведении был премирован и удостоен письменной благодарности директора». Документ должен быть подытожен выводом, резюмирующим все вышеизложенное.

«В целом Зеленцов И. П. является хорошим сотрудником, соответствующим занимаемой должности»

Также в заключении можно указать место требования характеристики.

Если место требования неизвестно, то можно прописать фразу «по месту требования». «Характеристика выдана в ОАО «Банк ипотечный».

Подробнее о секретах составления образца характеристики с места работы читайте. Справка! Документ должен быть подписан руководителем организации, в которой работает повар. Подпись руководителя должна быть заверена печатью предприятия.

Аналогично по образцу выполняется написание характеристики студента с места работы-практики повара. «По месту требования» - указывается название учебного заведения для которого требуется документ. Подробнее о том, как правильно написать, оформить характеристику с места работы, читайте.

Для карьеры любого специалиста положительная характеристика играет большую роль. Поэтому при ее составлении нужно исключить невнимательность и формальный подход. Если о трудовой деятельности юриста или экономиста можно судить по оформленным ими бумагам, то о трудовой деятельности повара можно судить только по готовым блюдам, которые нельзя положить в архив для долгосрочного изучения.

Характеристика на повара

Повар детского питания в конце рабочего дня: - производит уборку рабочего места - сдает неиспользованные сырье, полуфабрикаты и нереализованную готовую продукцию в кладовую - составляет отчетную документацию - сдает инвентарь и приспособления в места хранения - .

В этой связи, для повара важно заработать хорошую репутацию и положительные отношения с работодателем, что бы в будущем исключить дачу характеристики отрицательного характера.

3. Ответственность 3.1. Повар детского питания привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за некачественное и несвоевременное исполнение работ и обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

3.2. доу для награждения почетной грамотой образец Характеристика шеф-повара МКОУ N.N.N. N.N.N. работает в МКОУ «Завьяловская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида» с 29.09.97г. в должности шеф- повара. В 1981 году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище.

В 2005 году N.N. повышала свое мастерство на курсах повышения квалификации на базе ГОУНПО «Профессиональный лицей «Кулинарного искусства» №38 по специальности «Повар», семинарах и совещаниях в районе.

Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе. Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику. Требовательна к себе и к подчиненным.

> доу для награждения почетной грамотой Когда требуется характеристика Характеристика на сотрудника с места работы составляется в следующих ситуациях:

для урегулирования споров с новым работодателем.
для досудебных разбирательств;
для разрешения конфликтов в семье;
по месту учебы;
По личному волеизъявлению работника:

При поступлении запросов государственных структур:
из суда.
из силовых ведомств;
из ГИБДД;

при подготовке вопроса о замещении должности;
По инициативе руководителя организации для проведения внутренних мероприятий:
награждений или премирований;
при рассмотрении кандидатов на новую должность.
подготовка аттестационных проверок;

Составить характеристику можно на сотрудника как работающего в организации, так и уволившегося. Помимо деловых качеств необходимо остановиться и на личностных: насколько хорошо человек ладит с коллективом, каков уровень его стрессоустойчивости, самоконтроля во время возникновения конфликтов.

Внимание Можно написать о его отзывчивости, о моральных качествах и стремлении к взаимопомощи, перечислив все поощрения, которые имели место.

Отличия в делопроизводстве Такой вид представлений, как характеристика к поощрению, распространён повсеместно и предусмотрен в кадровом делопроизводстве огромного числа государственных органов и крупных организаций.

Поэтому такой документ отнюдь не всегда составляется целиком и полностью с нуля.

Представление на повара доу для награждения

энергична, коммуникабельна, профессионально компетентна в работе.Она способна хорошо работать в любой обстановке, при этом всегда сохраняет оптимизм, выдержку и позитивное отношение к деятельности, к детям и к коллегам.

В непредвиденных ситуациях сохраняет хладнокровие и спокойствие.Ее зрелость и умение контролировать эмоции, анализировать ситуацию и принимать правильное решение - не отталкивают коллег, а вызывают искреннее уважение к руководителю.Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской республики. За счет этих средств в столовую была приобретена посуда и оборудование.В районном конкурсе, в этой же номинации, присуждена грамота Администрации муниципального образования «Завьяловский район» - за 1 место.

N.N. всегда приветлива в общении, пользуется бесспорным уважением среди воспитанников и сотрудников школы.За многолетнюю работу неоднократно награждалась грамотами администрации и профкома школы, в 2007 году Почетной грамотой муниципального образования «Завьяловский район», в 2011 году Почетной грамотой Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской республики. Директор школы:Его разработки были опубликованы тогда-то и там-то (указать электронные и печатные издания). Инфо Знаниями и педагогическими умениями охотно делится на методических и педагогических советах, педагогических конференциях.Благодаря отзывчивости Петра Сидоровича и у других преподавателей уроки проходят на должном уровне с хорошим усвоением материала.Также обращаю внимание, что в данном комплекте вы сможете отредактировать только текст грамот, изображения не подлежат замене и редактированию.

Формат комплекта: почётные грамоты формата А4 - 70 стр., список номинаций - 6 стр.(файлы doc с возможностью редактирования тескта в Microsoft Word) Цена 390 рублей После нажатия на кнопку будет осуществлен переход на страницу товара в Robo.market Информация о платежах проверяется ежедневно, включая выходные и праздничные дни.На указанную при оплате почту будет выслано письмо с материалами.Сроки доставки: в течение 12 часов после оплаты. Пожалуйста, указывайте адрес почты без ошибок!Понравилась статья?

Поделись с друзьями! Ваш e-mail не будет опубликован.Обязательные поля помечены *Комментарий Имя * E-mail * Сайт Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.Возможно написание текста сотрудником кадровой службы, самим претендентом на награду. Документ подписывают исполнитель заказа, руководитель организации или только директор.Заверяют печатью предприятия.

Образец характеристики для награждения почетной грамотой, вы можете скачать Пример характеристики для награждения почетной грамотой:Это официальный документ внешнего типа.Разрабатывается для ходатайства о представлении специалиста к государственной награде за особые достижения в производственной, служебной деятельности.Он создаётся на основании Государственного стандарта Р 6., в котором даны унифицированные правила составления документов. На бланке формата А 4 указываются необходимые реквизиты.Как

Характеристика на повара школы образец

Участвует в общественной жизни коллектива.

В коллективе, с которым непосредственно работает, пользуется уважением. В общении ровен и скромен. Нарушений техники безопасности и трудового распорядка не допускает.Характеристика дана для предъявления в __________________________________Директор ________________ Ф. И. О.Характеристика на работника.В следующий раз, читая очередную характеристику на работника, вы должны замечать стандартные фразы, и понимать их истинное значение.

В этом вам поможет небольшая памятка, которая научит вас читать между строк типовые характеристики сотрудников.***Динамичный работник — вечно где-то шляется.Обладает представительскими навыками — классно врёт.Коммуникабелен — много трепется по телефону.Характер общительный — поддерживает каждую пьянку.Относится к работе как к главному приоритету в жизни — такой урод, что даже бабу найти не может.Самостоятельный работник — никто вообще не знает, что он делает.Живой ум — всегда наготове отмазки.Обладает взвешенными суждениями — не принимает решений.Не всегда точно исполняет указания руководства — соображает лучше начальства.Рационально подходит к сложным задачам — умеет спихнуть сложную работу на других.Стремится к повышению — угощает сотрудников пивом.Обладает свойствами лидера — на совещаниях орёт громче всех.Проявляет внимание к деталям — копуша.Эффективно использует рабочее время – часто смотрит на часы.Остроумен, обладает чувством юмора – постоянно торчит на анекдотных сайтах, знает много похабных анекдотов.Ориентирован на служебный рост — ради карьеры готов на любую подлянку.Верен интересам компании, исключительно лоялен – на другую работу устроиться не способен.Использует каждую возможность для своего развития – часто поддаёт с начальством.Тактичен – знает, когда нужно заткнуться.Представляет большую ценность для компании — является на работу вовремя.Свою работу любит – вполне можно платить ему меньше.Далеко пойдёт – имеет родню в дирекции.Часто консультируется с коллегами и руководством – всех задолбал уже.Усердный работник – упрям, как осёл. Описание: Образец характеристики с места работы (хорошая).

ХАРАКТЕРИСТИКА Ф. Страницы: 2 3.

Образец характеристика с места работы повара.

Образец характеристики с места работы (хорошая). ХАРАКТЕРИСТИКА Ф. Нашел для вас этот файлик, уже залил на наш сервер, пользуйтесь — Характеристика с места работы образец повара. Характеристика с места работы повара – это официальный документ, представляющий собой объективную оценку трудовой деятельности служащего.

Организация рабочего места повара, расстояние от пола до верхней.

Скачать бланки: Образец характеристики с места работы (пример) Характеристика в суд (образец). Школа Волшебных Практик РЕЙКИ?ПУТЬ ЛЮБВИ? » ¦¦¦ МЕНЮ ГРУППЫ ¦¦¦ » характеристика на повара с места работы образец. Информация взята с сайта наших коллег httpwww. Характеристика с места работы – это документ описывающий и оценивающий трудовую деятельность человека, его деловые и личные качества.

Страницы: 2 3.Для чего бывает

Характеристика с места работы повара

Анна Судак 5 # Бизнес-документация

Пример заполненной позитивной характеристики на повара.

Скачайте бесплатно. Характеристика, выданная повару, должна в обязательном порядке включать в себя описание личных и профессиональных качеств работника. Документ составляет непосредственный руководитель или сотрудник отдела кадров.

Начисляйте заработную плату с легкостью

Кредитная карта за 5 минут от Тинькофф Банк

Карта Совесть: рассрочка под 0% до 300 тыс. рублей

Простая онлайн-бухгалтерия для ИП

популярные
Читаемые
Обсуждаемые

11 ноября 2017 11 ноября 2017 11 ноября 2017 11 ноября 2020 1 января 2020 6 июня 2020 11 ноября 2017 9 сентября 2017 6 июня 2020 Подпишитесь на наши новости сейчас!

Email*свава Кредит наличными до 4 млн рублей. От 11,99% годовых. Решение за 15 минут.

Характеристика на повара доу для награждения почетной грамотой

Залогом успешного получения Ивановым Петром Сидоровичем заслуженной награды станет грамотно составленная характеристика для награждения почетной грамотой.

Пример медсестры, работающей в школьном медицинском пункте, будет отличаться от примера учителя физики лишь содержанием некоторых пунктов, касающихся профессиональной деятельности.Это же касается любого сотрудника в системе образования.Другие профессии Почти так же составляется характеристика водителя для награждения почетной грамотой. Пример не будет содержать данных о методической работе, поскольку она водителя школьного автобуса не касается.Вместо этого нужно отразить надёжность его профессиональных навыков, стремление к овладеванию новыми техническими знаниями, умение общаться с детьми и так далее.Характеристика шеф-повара МКОУ

«Завьяловская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида»

N.N.N. N.N.N. работает в МКОУ

«Завьяловская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида»

в должности шеф- повара.В 1981 году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище.В 2005 году N.N. повышала свое мастерство на курсах повышения квалификации на базе ГОУНПО «Профессиональный лицей «Кулинарного искусства» №38 по специальности «Повар», семинарах и совещаниях в районе.За период работы в школе зарекомендовала себя как грамотный и квалифицированный специалист, эффективный руководитель, внимательный к нуждам подчиненных.Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе.Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику.Требовательна к себе и к подчиненным.Прежде всего, обозначаются те личные качества, которые помогли работнику идти к поставленной цели, затем перечисляются по датам те профессиональные достижения, которые решено отметить почётной грамотой. Решение о награждении принимает директор или начальник учреждения или предприятия.Составляет характеристику он сам, если предприятие небольшое.Если же в учреждении имеется отдел работы с персоналом, это поручается специалистам.Строгих правил для составления характеристики для внутреннего пользования не существует, здесь вполне действителен и документ, написанный от руки.

В юриспруденции Твёрдо установленной формы не имеет и характеристика для награждения юриста почетной грамотой. Пример составления может быть взят за основу из предложенных выше.

Здесь – коллекция готовых текстов для почетной грамоты повару. Они адресованы сотрудникам детского сада и школы, а также – любому кулинару, заслуживающему высокой оценки. Написаны от имени администрации учреждения (организации), в прозе (не в стихах).

Все имена и фамилии, наименования организаций и населенных пунктов использованы лишь для удобства изложения, не забывайте сменить их на нужные вам.

Примеры работнику кухни находятся на отдельной странице.

Вариант №1

Управление образования

администрации Агаповского муниципального района

награждает

Пирогову Алину Тимофеевну,

повара МБОУ СОШ

сельского поселения «село Агаповка»,

за многолетний добросовестный труд,

и в связи с профессиональным праздником –

Международным днём повара.

И.о. начальника

управления образования

М. О. Лыскова

с. Агаповка

Вариант №2

Награждается

Медкова Варвара Лукинична,

повар МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №71» г. Андреаполь,

за добросовестный труд и качественное приготовление пищи

в дошкольном отделении.

Директор МБОУ СОШ №71

М. С. Белоножкина

Заместитель директора по ДО

Е. К. Савина

г. Андреаполь

Вариант №3

школы-интерната №31 основного общего

образования г. Нижний Новгород

награждает

Садыкову Ирину Федоровну

за добросовестный труд и высокий профессионализм,

за вкусную и качественную пищу для учителей и учащихся

школы-интерната №31.

Директор

школы-интерната №31

В. Е. Солнцева

Ноябрь, 2018 г.

Вариант №4

Администрация государственного бюджетного

общеобразовательного учреждения «Школа №3» г. Элиста

награждает

Костюхову Татьяну Мироновну,

за многолетний добросовестный труд, вкусные обеды,

создание в столовой доброжелательной атмосферы и чуткое

отношение к детям и учителям.

Директор ГБОУ «Школа №3»

А. У. Сычева

г. Элиста

Вариант №5

Награждается

Григорьева Карина Эдуардовна,

повар ГБНОУ «Губернаторский многопрофильный лицей» г. Кемерово

за личный вклад в организацию питания сотрудников учебного заведения

и высокое качество услуг при проведении, обслуживании и сервисном обеспечении

торжественных мероприятий.

Заместитель руководителя

Управления образования

администрации г. Кемерово

Р. Л. Иванов

Вариант №6

За высокий уровень профессионализма, кулинарный талант,

творческий подход к обязанностям, ответственность и пропаганду

здорового питания

НАГРАЖДАЕТСЯ

Кашина Агата Руслановна,

повар ГБДОУ «Детский сад №82» г. Чита

Заведующий ГБДОУ д/с №82

Н. Ю. Калягина

Вариант №7

Награждается

Иванчикова Раиса Дмитриевна,

повар МБДОУ «Детский сад №51»

за верность избранной профессии,

качественное исполнение блюд для детей

и сотрудников дошкольного учреждения.

Заведующий д/с №51

И. Ш. Камушкина

г. Черногорск-2018

Вариант №8

Награждается

Корешкова Лариса Николаевна,

повар ГБОУ СОШ №11 г. Чебаркуль

за активное участие в организации и проведении

ежегодного городского конкурса профессионального мастерства

«Чебаркульские кулинары»

по профессии «Повар»,

высокий профессионализм, творческое мышление

и популяризацию труда

работников сферы общественного питания.

Заместитель председателя Чебаркульской

городской администрации,

председатель оргкомитета конкурса

В. Г. Лобушкин

Вариант №9

Награждается

ДОУ «Детский сад №14 «Планета сказок»

за отличное качество приготовления пищи,

эстетичное оформление блюд,

высокое профессиональное мастерство,

и чуткое отношение к индивидуальным потребностям воспитанников.

И.о. заведующего ДОУ №14

П. Д. Зайцева

Вариант №10

Награждается

Тушенцова Ольга Варламовна,

повар ГБОУ «Лицей №18» г. Туапсе

за профессионализм, высокую культуру обслуживания,

активное участие при внедрении современных методов работы

в организацию деятельности столовой учреждения.

Директор ГБОУ «Лицей №18»

А. Н. Киселева

Вариант №11

Награждается

Беляева Валентина Степановна

повар МБДОУ «Детский сад №8»

за ответственный подход к организации питания

в летнем детском лагере «Лесной».

Начальник лагеря

Е. О. Рыбаков

г. Торжок

Вариант №12

Администрация муниципального

общеобразовательного учреждения

«Колтушская средняя общеобразовательная школа имени ак. И. П. Павлова»

Всеволожского района

награждает

Булочкину Юлию Яковлевну

за добросовестный труд,

неравнодушное отношение к делу,

пунктуальность и инициативу

при организации питания школьников.

Директор

И. Б. Лиханова

Вариант №13

Награждается

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №870» г. Санкт-Петербург

Горностаева Людмила Борисовна,

за большой личный вклад в развитие

здорового поколения обучающихся.

Директор МБОУ СОШ №870

В. Т. Житухина

г. Санкт-Петербург

Вариант №14

Награждается

Гущина Дарья Владимировна

Занявшая I место

среди поваров

на XIII региональном

профессиональном конкурсе

«Лучший представитель профессии

сферы общественного питания»

в номинации «Горячая пища».

Председатель оргкомитета

Т. Ж. Шмелёв

г. Тольятти

Вариант №15

Награждается

Драгунова Ульяна Олеговна

повар 4 разряда МБОУ СОШ №89,

сотрудник ООО «Комбинат школьного питания»,

за победу в конкурсе

«Лучший повар школьной столовой 2018 года»

среди муниципальных общеобразовательных учреждений

Мантуровского муниципального района в 2018 году.

Приказ управления образования

Администрации Мантуровского

Муниципального района

№539-л от 19.12.2018 г.

Начальник

управления образования

Т. Э. Дубенцова

г. Мантурово

Вариант №16

Награждается

Кольцова Светлана Савельевна

ГБОУ «Средняя общеобразовательная школа №53»,

за высокую культуру обслуживания,

за разработку оригинальных методик и проектов,

ознакомление учащихся с основами правильного питания,

желание и возможность активно передавать знания и опыт кулинарного искусства,

участие в воспитании нового поколения грамотных и знающих пищевую дисциплину граждан,

за творческий подход к работе и внедрение новых форм и методов работы по изучению взаимосвязей между питанием и состоянием здоровья человека.

Директор ГБОУ СОШ №53

М. И. Давыдова

г. Медногорск

Вариант №17

Награждается

Караваева Марина Петровна

повар МБДОУ «Детский сад №2»,

занявшая II место

в районном конкурсе

профессионального мастерства

«Лучший повар детского сада»

Председатель комитета по

образованию г. Алейск

Б. Д. Жучкина

Приказ №1603-АР от 17.12.2018 г.

Вариант №18

Администрация города Менделеевск

награждает

Прокофьева Антона Петровича

повара ресторана «Нестор»

ООО «ТоргИнтерЦентр»

в номинации «За профессиональное мастерство»

в конкурсной программе

«Экзотическое блюдо»

городского кулинарного марафона.

Глава администрации

города Менделеевск

Т. К. Петров

Вариант №19

Администрация Павлоградского района

награждает

коллектив школьной столовой

Павлоградской МСОШ №9,

за активное участие в общешкольных и районных

мероприятиях, имеющую лучшие показатели

в организации питания, предоставления услуг учащимся

с присвоением звания «Лучшая школьная столовая Павлоградского района»

в районном конкурсе среди предприятий

общественного питания,

и в честь 93-летия образования Павлоградского района.

Глава администрации

Х. Э. Сидоров

Вариант №20

Михайлова Софья Харитоновна

ГБОУСПО «Пищевой колледж № 33» г. Москвы

занявшая II место

в межрегиональной олимпиаде

«Профессиональный путь»

по направлению 21.01.02. Промышленная экология и биотехнологии,

52.03.04. Сервис и туризм

в номинации

«Организация процесса приготовления пищи

и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции»

Председатель оргкомитета

межрегиональных олимпиад

«Профессиональный путь»

Я. С. Разумова

г. Москва

Вариант №21

Награждается

Шеф-повар ресторана «Боб»

ООО «Кухня-Стар»

Игнатов Олег Лукич

за активное участие

в составе жюри

в отборочных соревнованиях

Международного чемпионата

по кулинарии и сервису

«Золотая тарелка – 2018»

Глава администрации

Трусовского района

города Астрахань

Т. В. Топорков

Вариант №22

Награждается

Хлеборобова Нина Игнатовна

за кулинарное искусство, доведенное до совершенства,

а также, за умение приготовить кашу из топора,

жульен из одного шампиньона,

фуа-гра из куриных потрошков.

С присвоением звания «Гениальный кулинар и эксперт кулинарного искусства»!

Родительский коллектив ДОУ №4

в лице Председателя

М. Я. Клюшкина

г. Багратионовск

Под шапкой (верхняя часть листа) размещают основной текст, его раскладывают по центру страницы.
Отдельные слова в основном тексте допустимо выделять жирным шрифтом и/или прописными буквами (обычно выделяют прописными буквами слово «награждается», а жирным шрифтом – имя и фамилию награждаемого, занятое место (если участвовал в конкурсе), также могут выделяться и другие фрагменты текста на усмотрение автора).
В конце основного текста, по центру или по левому краю указывают номер (серию) и дату приказа, если таковой имеется.
После основного текста (и номера приказа), по левому краю страницы, размещают должность ответственного лица.
Напротив должности, по правому краю страницы указывают фамилию (начальные буквы имени указывают перед фамилией, а не после неё).
Между должностью и фамилией, по центру страницы ставят печать организации и личную подпись.
Внизу листа указывают наименование населенного пункта и дату. Дату можно сокращать, оставив только месяц и год, или – только год награждения.
Если в тексте уже упоминалось наименование населенного пункта (например, в случае, когда наименование организации в которой трудится награждаемый сотрудник, указывалось полностью, вместе с названием города), допускается не повторять его в конце страницы. См. как в образцах (иногда указан, а иногда – нет. Оба варианта – допустимы).
Если нужного текста не нашлось на странице, воспользуйтесь универсальным текстом грамоты за или за .
Для своими словами, воспользуйтесь специальной подборкой.
Тексты от имени родителей или родительского комитета (в детском саду и школе) допускается оформлять в менее формальном стиле. Примером такого текста является образец №22.

Положение О моральном поощрении работника Представление на повара почетную грамоту образец характеристики на повара для награждения грамотой Характеристика для награждения работника Характеристика для награждения работника (12,0 KiB, 6 597 hits) Пример характеристики для награждения работника Характеристика Черепова Константина Анатольевича, 23 марта 1962 года рождения, образование высшее, главного энергетика ЗАО «Новосибирский машиностроительный завод» За период трудовой деятельности на предприятии Черепов Константин Анатольевич зарекомендовал себя квалифицированным специалистом, высоким профессионалом, инициативным и обладающим высокими организаторскими способностями руководителем.

Инфо

Характеристика на повара доу для награждения почетной грамотой

Повар детского питания обязан: - находиться на рабочем месте в чистой санитарной одежде и обуви установленного образца - проходить повышение квалификации не реже 1 раза в 5 лет - своевременно проходить медицинский осмотр (освидетельствование) - прослушать курс по санитарно-гигиенической подготовке, не реже 1 раза в 2 года сдавать экзамены по санитарному минимуму 2.4. Повар детского питания в конце рабочего дня: - производит уборку рабочего места - сдает неиспользованные сырье, полуфабрикаты и нереализованную готовую продукцию в кладовую - составляет отчетную документацию - сдает инвентарь и приспособления в места хранения - . 3. Ответственность 3.1. Повар детского питания привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за некачественное и несвоевременное исполнение работ и обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
3.2.

Характеристика на повара доу для награждения почетной грамотой образец

Характеристика шеф-повара МКОУ «Завьяловская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида» N.N.N. N.N.N. работает в МКОУ «Завьяловская специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида» с 29.09.97г. в должности шеф- повара. В 1981 году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище.
В 2005 году N.N. повышала свое мастерство на курсах повышения квалификации на базе ГОУНПО «Профессиональный лицей «Кулинарного искусства» №38 по специальности «Повар», семинарах и совещаниях в районе. За период работы в школе зарекомендовала себя как грамотный и квалифицированный специалист, эффективный руководитель, внимательный к нуждам подчиненных. Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе.

>Характеристика на повара доу для награждения почетной грамотой

Когда требуется характеристика Характеристика на сотрудника с места работы составляется в следующих ситуациях:

По личному волеизъявлению работника:
для разрешения конфликтов в семье;
для досудебных разбирательств;
по месту учебы;
для урегулирования споров с новым работодателем.

При поступлении запросов государственных структур:
из силовых ведомств;
из ГИБДД;
из суда.

По инициативе руководителя организации для проведения внутренних мероприятий:
подготовка аттестационных проверок;
награждений или премирований;
при подготовке вопроса о замещении должности;
при рассмотрении кандидатов на новую должность.

Составить характеристику можно на сотрудника как работающего в организации, так и уволившегося.

Помимо деловых качеств необходимо остановиться и на личностных: насколько хорошо человек ладит с коллективом, каков уровень его стрессоустойчивости, самоконтроля во время возникновения конфликтов.

Внимание Можно написать о его отзывчивости, о моральных качествах и стремлении к взаимопомощи, перечислив все поощрения, которые имели место.

Поэтому такой документ отнюдь не всегда составляется целиком и полностью с нуля.

Важно Белтрансстроя» куда был направлен после окончания Белорусского института железнодорожного транспорта.
В период с 1963 по 1965 годы проходил службу в рядах Советской Армии.После окончания службы продолжил свою трудовую деятельность в строительной отрасли.

С 1966 по 1978 годы трудовой путь Шпинькова В.Н. был связан с Витебским ДСК, где он работал прорабом, начальником потока № 2, директором завода КПД, а с 1973 по 1978 годы руководил домостроительным комбинатом.

В период работы и руководства Виктор Николаевич участвовал в реконструкции завода КПД и перехода домостроительного комбината на освоение и выпуск домов улучшенной планировки и повышенной этажности.

Показал себя как отличный организатор и знающий, грамот-ный специалист своего дела, активно уделял внимание вопросам по внедрению в про-изводство новой техники и достижений передовой практики.10 лет Шпиньков В.Н.

Объявление благодарности Объявление благодарности как вид трудового поощрения заключается в публичном выражении работодателем признательности работнику за такие достижения в труде, как: Улучшение показателей по сравнению с предыдущими периодами, перевыполнение плана; Успехи в досрочной разработке и внедрении мероприятий, связанных с совершенствованием организации производства и труда, с повышением качества выпускаемой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг); Выполнение на высоком уровне своих трудовых обязанностей; Успешное проведение мероприятий, реализация проектов, активное участие в мероприятиях или проектах и пр.

Далее - подписи и печать. Залогом успешного получения Ивановым Петром Сидоровичем заслуженной награды станет грамотно составленная характеристика для награждения почетной грамотой.
Пример медсестры, работающей в школьном медицинском пункте, будет отличаться от примера учителя физики лишь содержанием некоторых пунктов, касающихся профессиональной деятельности.

Это же касается любого сотрудника в системе образования.

Другие профессии Почти так же составляется характеристика водителя для награждения почетной грамотой.
Пример не будет содержать данных о методической работе, поскольку она водителя школьного автобуса не касается.

Вместо этого нужно отразить надёжность его профессиональных навыков, стремление к овладеванию новыми техническими знаниями, умение общаться с детьми и так далее.

Вход на сайт

В 1981 году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище.

Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе.

Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику.

Требовательна к себе и к подчиненным.

Характеристика на работника

Прежде всего, обозначаются те личные качества, которые помогли работнику идти к поставленной цели, затем перечисляются по датам те профессиональные достижения, которые решено отметить почётной грамотой. Решение о награждении принимает директор или начальник учреждения или предприятия.

Составляет характеристику он сам, если предприятие небольшое.

Если же в учреждении имеется отдел работы с персоналом, это поручается специалистам.

Строгих правил для составления характеристики для внутреннего пользования не существует, здесь вполне действителен и документ, написанный от руки. В юриспруденции Твёрдо установленной формы не имеет и характеристика для награждения юриста почетной грамотой. Пример составления может быть взят за основу из предложенных выше.

Производственная характеристика на повара для выдвижения на конкурсобразец заполнения

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; особенности приготовления национальных, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь; характеристику диет; блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах; правила порционирования, оформления и подачи заказных, фирменных и диетических блюд; правила составления праздничного, банкетного меню, меню по обслуживанию отдельных контингентов питающихся и др.; способы устранения пороков в готовой продукции.

Внимание Вспомогательное образование февраль 2010 грам. Характеристика на повара доу - скачивание разрешено. Описание: Все книги про: «характеристика на повара доу для награждения». Образец характеристика на повара детского сада. Так примите же сейчас.
Может у кого есть? Скачать характеристика на повара в доу образец где можно? Повар детского сада Тюлюпкалиеа С.

Его отметят повара, И стряпухи разные, Ну и нам уже пора. Очень нужен образец характеристики для награждения работника в связи с юбилеем предприятия. Какие повара в доу 177? Прием детей в ДОУ. Рад помочь вам друзья в поисках этого файла, пожалуйста вот ссылочка - Характеристика на повара доу для награждения. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ» ВОПРОС 11 ставка.

Вас поздравить с праздником.

Правила внутреннего трудового распорядка 2. Обязанности 2.1. Перед началом рабочего дня (смены) повар детского питания: 1) надевает санитарную одежду и обувь, приводит в надлежащее состояние прическу 2) получает необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления, др.

), проверяет их исправность 3) получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты 4) проходит при необходимости инструктаж по охране труда 2.2.

В процессе работы повар детского питания: 1) использует средства индивидуальной защиты 2) соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ 3) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы 4) соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места 2.3.

Аналогично по образцу выполняется написание характеристики студента с места работы-практики повара. «По месту требования» - указывается название учебного заведения для которого требуется документ. Скачать образец характеристики студента с места практики повара Для карьеры любого специалиста положительная характеристика играет большую роль.

Поэтому при ее составлении нужно исключить невнимательность и формальный подход.

в должности шеф- повара. В 1981 году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище.
Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику.

Требовательна к себе и к подчиненным.

Остроумен, обладает чувством юмора – постоянно торчит на анекдотных сайтах, знает много похабных анекдотов. Ориентирован на служебный рост - ради карьеры готов на любую подлянку. Верен интересам компании, исключительно лоялен – на другую работу устроиться не способен.

Использует каждую возможность для своего развития – часто поддаёт с начальством. Тактичен – знает, когда нужно заткнуться. Представляет большую ценность для компании - является на работу вовремя. Свою работу любит – вполне можно платить ему меньше. Далеко пойдёт – имеет родню в дирекции.

Часто консультируется с коллегами и руководством – всех задолбал уже. Усердный работник – упрям, как осёл.

Это быстро и бесплатно!

бумаги
Кто должен написать?
Общие правила составления
Шапка
Заключение и выводы

Как работнику запросить документ? В случае необходимости предоставить характеристику повара в иное место, работник имеет право запросить данный документ у работодателя. Запрос может быть сделан устно.

Если работодатель конфликтный, то можно пойти другим путем, запросить характеристику в письменной форме.

В данном случае на сторону подчинённого становится статья 62 ТК РФ, согласно которой работодатель обязан выдать работнику запрашиваемые в письменной форме документы, касающиеся его трудовой деятельности. Статья 62 ТК РФ.

Образец характеристики на шеф повара для гос награды

Образец характеристики на гос.награду

Внимание Если представление сотрудника планируется к награде государственной, тогда необходим пример характеристики для награждения почетной грамотой внешнего вида. Здесь всё строго: действуют общие правила, используются узаконенные стандарты делопроизводства.

Хотя - оба эти примера по сущности являются позитивными служебными рекомендательными письмами.

Единый образец составления такого документа отсутствует, а потому пример характеристики для награждения почетной грамотой требует только общих правил написания и оформления, поскольку является деловой бумагой.

Общие правила Все документы составляются согласно общепринятому принципу. Любой пример характеристики для награждения почетной грамотой министерства или ведомства, даже администрации президента должен быть написан официально-деловым стилем, где последовательно, но кратко и точно изложено содержание.

Администрация РГКП РДКБ «Аксай» за добросовестный труд представляет кандидатуру Скурыдиной Ольги Борисовны к Благодарственному письму Минздрава РК ко Дню Медицинского работника.

Директор РГКП РДКБ «Аксай» М.

Абдибеков Характеристика – представление н а старшую медсестру №7 нефрологического отделения РГКП РДКБ «Аксай» Боликову Людмилу Егоровну, 1962 г.

Образец ходатайства о награждении почетной грамотой

Обычно период указан во внутреннем «Положении о поощрении сотрудников», но если нет – то, как минимум, за две недели до предполагаемого награждения.

Правила составления документа сведения о предприятии, персональные данные о представляемом к награждению сотруднике, причины и обстоятельства, побудившие его непосредственного руководителя

Представление к награждению почётной грамотой

Заведующий Т.П. Романчик Представление к Почётной грамотой Главы муниципального образования «Нивенское сельское поселение» Имя, отчество: Юлия Юрьевна__________________________________ Должность, место работы: воспитатель, Муниципального бюджетного дошкольного______ образовательного учреждения - детского сада № 7 посёлка Владимирово_________________ Дата рождения: 18 июня 1976 г.

Поощряем и награждаем персонал

Каждому работодателю необходимо стремиться к тому, чтобы система поощрительных мер, применяемых к сотрудникам, не была однообразной, для этого нужно использовать различные формы и методы поощрения.

Рассмотрим особенности регламентации поощрительных мер и практику их применения.

Положение О моральном поощрении работника

imaj.osata.net-stressa.ru

образец характеристики на повара для награждения грамотой

Характеристика

главного энергетика ЗАО «Новосибирский машиностроительный завод»

За период трудовой деятельности на предприятии Черепов Константин Анатольевич зарекомендовал себя квалифицированным специалистом, высоким профессионалом, инициативным и обладающим высокими организаторскими способностями руководителем.

Генеральный директор ЗАО «Новосибирский машиностроительный завод»

Структура характеристики для награждения работника

Для удобства в применении мы предлагаем следующий алгоритм заполнения характеристики для награждения:

Подписан документ должен быть руководителем предприятия. Если награда предполагает локальный характер, то непосредственным руководителем. Характеристика для награждения работника должна быть заверена печатью организации.

Оформление

Для оформления характеристики нужен фирменный бланк (бумага формата А4).

Характеристика на повара образец

Работник обязан не позднее трех рабочих дней со дня получения трудовой книжки в органе, осуществляющем обязательное социальное страхование (обеспечение), вернуть ее работодателю. При этом установлен максимальный срок, в течение которого хозяин должен выполнить свои обязательства – это 3 рабочих дня.

Законодатель не предусмотрел регулирование случаев, когда характеристика запрашивается бывшим работником. Внимание! Если трудовые отношения были расторгнуты в негативном ключе, то характеристика будет дана либо отрицательной, либо последует отказ в ее выдаче.

бумаги Поскольку закон не устанавливает определённых требований характеристики, она пишется в свободной форме.

А4, конкретным боссом характеризующегося сотрудника либо работником кадровой службы и расписывается начальником или же уполномоченным на то личиком. – ассистент шеф-повара, кафе «Удача», грам.

Профессиональные навыки опыт запуска новейшего ресторана с нулевой отметки, умения подбора и изучения персонала, познание всевозможных кухонь мира, вкусовых свойств яств.

для оценки проф зонах ответственности нужно было брать во внимание навык работы работника, уровень умелых познаний, способность к самообразованию, познание нормативных и правовых актов, совместную эрудицию и так далее К примеру индивидуальные свойства труженика имеют все шансы быть выражены в его отношениях с трудовым коллективом, в уровне совместной культуры и так далее В этой ситуации главная трудность содержится в том, собственно во множистве похожих запросов не устанавливается, какие конкретно сведения нужны суду.

Характеристика с места работы повару образец

Также она может понадобиться в ряде других случаев. В статье вы найдете советы по написанию характеристики и несколько образцов.

Характеристика с места работы Примеры характеристики с места работы Характеристика с места работы Скачать характеристику с места работы Несмотря на то что многие считают характеристику с места работы пережитком прошлого, этот документ до сих пор востребован.

Характеристика с места работы представляет собой оценку работодателем профессиональных и личностных качеств в отношении действующего или уволившегося сотрудника.

- указывают прохождение курсов повышения квалификации, профессиональные тренинги, обучения.

Третья часть – личная характеристика В ней расписываем

- наличие профессиональных качеств;
- опыт работы и умения специалиста качество и быстро выполнять поставленные задачи;
- коммуникабельность;
- взаимоотношение сотрудника в коллективе;
- трудоспособность и т.д.

Конечно, это общий макет написания характеристики на сотрудника с места работы и никто не мешает вносить коррективы или добавлять от себя информацию, к примеру о дополнительных навыках или знаниях (не связанных с профессиональной деятельность но используемых на рабочем месте) Примеры характеристики на сотрудника Пример первый Бланк организациям (фирмы, предприятия, данные индивидуального предпринимателя) Исх.

Внимание

Повар. Характеристика профессии

ЕДИНЫЙ ТАРИФНО — КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК

РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ

Повар

2-й разряд

Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлении. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров на посторонних примесей. Мойка овощей, промывка их после очистки, дочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи. Разделка сельди, кильки. Обработка субпродуктов и др.

Должен знать: правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба.

3-й разряд

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке; назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

4-й разряд

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; требования к их качеству, срокам, условиям хранения и раздаче; кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; влияние кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.

Постановлением Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС от 7 января 1988 г. N 4/1-16 в тарифно-квалификационную характеристику профессии «_ 20. Повар» настоящего Справочника внесены изменения

5-й разряд

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов.

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания; виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева или обогрева, создание определенной среды — кислой, соленой и др.); ароматические вещества и способы их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов. Требуется среднее специальное образование.

Постановлением Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС от 7 января 1988 г. N 4/1-16 в тарифно-квалификационную характеристику профессии «_ 21. Повар» настоящего Справочника внесены изменения

(текст тарифно-квалификационной характеристики в предыдущей редакции)

6-й разряд

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки: поросенок заливной или фаршированный; паштет из печени; кнели рыбные в желе; рыба заливная, фаршированная; мясо, субпродукты, фрикадельки из телятины заливные в вегетарианском желе; мясной сыр; бульоны с профитролями, кнелями, мясными фрикадельками; уха из различных пород рыб; ботвинья, окрошка овощная, мясная, с дичью; блюда из рыбы, мяса, запеченных отдельными порциями в различных соусах; мясное пюре, суфле, пудинги, рулеты, котлеты натуральные или фаршированные из кур или дичи; яично-масляные соуса, масляные смеси, соуса-майонез с различными вкусовыми и ароматическими добавками; желированные кремы, муссы, самбуки, сладкие соусы, фрукты и ягоды в сиропе, со взбитыми сливками на сахаре; воздушные пироги, суфле, десертное мороженое, парфе, горячие напитки и др. Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь; изделий и готовых блюд для выставок-продаж.

Образец характеристики с места работы довольно востребован. Как правило, такая характеристика нужна при устройстве на новую работу, для подачи в суды и правоохранительные органы, в органы опеки и попечительства, в банки при получении кредита. Также она может понадобиться в ряде других случаев. В статье вы найдете советы по написанию характеристики и несколько образцов. Характеристика с места работы Примеры характеристики с места работы Характеристика с места работы Скачать характеристику с места работы Несмотря на то что многие считают характеристику с места работы пережитком прошлого, этот документ до сих пор востребован. Характеристика с места работы представляет собой оценку работодателем профессиональных и личностных качеств в отношении действующего или уволившегося сотрудника.

Характеристика с места работы образец

Характеристика с места работы выдается как по требованию самого работника при увольнении или переходе на новое место работы, так и по официальному запросу иных учреждений или организаций - суда, органов исполнительной власти и т.д. В целом, это довольно важный документ, объясняющий компетентным органам, на что вы, как человек, способны. В любом случае характеристика составляется и подписывается менеджером по персоналу (кадровым работником) и руководителем предприятия, организации или учреждения, ее предоставившим.
При этом в документе должна содержаться следующая информация: дата и реквизиты предприятия, организации или учреждения, выдавшего характеристику; анкетные данные работника; описание и оценка выполняемых функциональных обязанностей; оценка уровня профессионализма и достижения; оценка личностных качеств работника; оценка отношений, сложившихся у работника с коллективом.

Вам понадобится

- бумага;
- ручка;
- печать.

Инструкция 1 Приготовьте для составления документа лист бумаги формата А4 или фирменный бланк организации. 2 Учтите, что стандартная характеристика с места работы повара обычно содержит следующие основные данные служащего:- название документа;- личные данные повара, такие как ФИО, дата рождения и сведения об образовании;- сведения о трудовой деятельности повара;- информацию о том, для какой компании или для кого предназначена данная характеристика. 3 В сведениях о трудовой деятельности повара укажите название организации, в которой работает (работал) сотрудник. 4 Не забудьте упомянуть название занимаемой им должности (повар, шеф-повар, помощник повара). 5 Укажите, как долго сотрудник работает в вашем заведении. 6 Опишите трудовую деятельность сотрудника и его профессиональные достижения и успехи.

1 Как написать характеристику с места работы?
2 Примеры характеристики с места работы
3 Образцы характеристик с места работы: скачать

Характеристика с места работы часто воспринимается в качестве формального документа, в котором достаточно кратко и сухо описываются основные качества работника. А ведь такая бумага нередко берёт на себя роль документального основания для принятия многих решений. Характеристика с места работы часто воспринимается в качестве формального документа, в котором достаточно кратко и сухо описываются основные качества работника.

А ведь такая бумага нередко берёт на себя роль документального основания для принятия решений относительно трудоустройства гражданина на новом месте работы, усыновления (удочерения) ребёнка или установления размера ответственности за совершённое правонарушение.

Характеристика с места работы повара образец

Обладает отличными навыками деловых переговоров. Зарекомендовал себя как ответственный сотрудник, нацелен на результат, готов к быстрому принятию инновационных решений. Отличается высокой продуктивностью труда. Личные качества - пунктуальность, деликатность в общении с клиентами, подчиненными, пользуется уважение в коллективе, обладает лидерскими качествами. Требователен к себе. Должность И.О.Фамилия Подпись Пример второй » » 20 Характеристика Настоящая характеристика выдана ФИО, дата рождения: , работающему в. (наименование организации и ее реквизиты) c » » 20 по настоящее время в должности.

Сотрудник является профессионалом имеющим стаж работы. За время на курсы повышения не отравлялся, повышения квалификации проводил самостоятельно. Дисциплинарным взысканиям никогда не подвергался. С коллегами находится в дружеских отношениях, без ярких лидерских качеств.

Как работнику запросить документ?

Характеристика на студента практиканта повара образец Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь; изделий и готовых блюд для выставок-продаж. Должен знать: рецептуры, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; особенности приготовления национальных, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь; характеристику диет; блюда и продукты, запрещенные к применению по отдельным диетам; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах; правила порционирования, оформления и подачи заказных, фирменных и диетических блюд; правила составления праздничного, банкетного меню, меню по обслуживанию отдельных контингентов питающихся и др.; способы устранения пороков в готовой продукции.

ВажноОднако, это не всегда возможно на больших предприятиях, когда отсутствует личный контакт руководителя и рядового повара. Лучше всего, чтобы характеристика на повара была составлена его непосредственным начальником, т.е. шеф-поваром. Каждодневные трудовые отношения позволят составить картину, максимально приближенную к реальности.
В случае, если в организации по штату имеется всего лишь один повар, документ должен быть составлен управляющим персоналом. За получением искомого документа, повар также может обратиться в отдел кадров. Важно! Нужно выбрать независимого субъекта для составления характеристики, который будет исходить исключительно из объективных факторов.

Общие правила составления Характеристика не имеет установленной формы оформления. Составляется в свободной форме. ВниманиеВспомогательное образование февраль 2010 грам. Характеристика на повара доу - скачивание разрешено. Описание: Все книги про: «характеристика на повара доу для награждения». Образец характеристика на повара детского сада. Так примите же сейчас.
Может у кого есть? Скачать характеристика на повара в доу образец где можно? Повар детского сада Тюлюпкалиеа С. Его отметят повара, И стряпухи разные, Ну и нам уже пора. Очень нужен образец характеристики для награждения работника в связи с юбилеем предприятия. Какие повара в доу 177? Прием детей в ДОУ. Рад помочь вам друзья в поисках этого файла, пожалуйста вот ссылочка - Характеристика на повара доу для награждения. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ» ВОПРОС 11 ставка. Вас поздравить с праздником.

Характеристика на повара образец После анкетных данных следуют сведение об учебе (работе):

полное наименование организации (предприятия, учебного заведения), в которой работает (учится) призывник;
отношение к работе (учебе);
оценка профессиональных качеств, уровень владения учебным материалом, включая учебные достижения.

Следующая часть отображает оценку моральных и профессиональных качеств характеризуемого лица, сведения о поощрениях (взысканиях), уровень отношений в коллективе (конфликтность, коммуникабельность). В заключительной части следует указать, что характеристика направляется в военкомат. Составление характеристики в военкомат также допускает оценку эмоциональных качеств студента (сотрудника), его темперамента, поведения в различного рода ситуациях, описание его семьи и семейного статуса.

Если место требования неизвестно, то можно прописать фразу «по месту требования». «Характеристика выдана в ОАО «Банк ипотечный». Справка! Документ должен быть подписан руководителем организации, в которой работает повар. Подпись руководителя должна быть заверена печатью предприятия.
Аналогично по образцу выполняется написание характеристики студента с места работы-практики повара. «По месту требования» - указывается название учебного заведения для которого требуется документ. Скачать образец характеристики студента с места практики повара Для карьеры любого специалиста положительная характеристика играет большую роль. Поэтому при ее составлении нужно исключить невнимательность и формальный подход.

Образец заполнения производственной характеристики на работника

заслуги и достижения, включая поощрения и взыскание, если таковые имеются;

описание личных качеств работника;
данные о подписавшем документ лице.

Для тех, кто впервые пишет характеристику, посоветуем указать информацию следующего характера:

профессионализм (уровень компетентности в приготовлении блюд);
работоспособность (своевременность приготовления заказа, умение собраться во внештатных ситуациях, например в час-пик посещаемости заведения);
деловые качества (возможность находить контакт с начальством и подчиненными, умение регулировать конфликты с недовольными клиентами);
моральные качества (коммуникабельность, доброжелательность, отзывчивость, психологическая устойчивость, способность к самооценке, самокритичности и саморазвитию).

Кто должен написать? Данный акт должен быть составлен руководителем организации.

Права При выполнении своих обязанностей повар детского питания обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства. 4. Ответственность 4.1. Повар детского питания привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции. 4.2. Повар детского питания несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3.

/ производственная характеристика

Стремится к повышению - угощает сотрудников пивом. Обладает свойствами лидера - на совещаниях орёт громче всех. Проявляет внимание к деталям - копуша. Эффективно использует рабочее время – часто смотрит на часы. Остроумен, обладает чувством юмора – постоянно торчит на анекдотных сайтах, знает много похабных анекдотов. Ориентирован на служебный рост - ради карьеры готов на любую подлянку. Верен интересам компании, исключительно лоялен – на другую работу устроиться не способен. Использует каждую возможность для своего развития – часто поддаёт с начальством. Тактичен – знает, когда нужно заткнуться. Представляет большую ценность для компании - является на работу вовремя. Свою работу любит – вполне можно платить ему меньше. Далеко пойдёт – имеет родню в дирекции. Часто консультируется с коллегами и руководством – всех задолбал уже.
Усердный работник – упрям, как осёл.
Характеристика на повара для награждения образец Внимание Должен знать: рецептуры, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; требования к их качеству, срокам, условиям хранения и раздаче; кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности; влияние кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования. Постановлением Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС от 7 января 1988 г. N 4/1-16 в тарифно-квалификационную характеристику профессии «_ 20.
Это быстро и бесплатно! Оглавление:

Как работнику запросить документ?

Повар детского питания

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ИНСТРУКЦИЯ

повара детского питания

1.2. Повар детского питания должен знать:

Характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения

Сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов

Особенности кулинарной обработки продуктов для детей

Технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста

Режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания, выпечки

Нормы, соотношение и последовательность закладки сырья объем блюд в соответствии с возрастом детей

Санитарные правила содержания пищеблока

Правила личной гигиены

Меры предупреждения пищевых отравлений

Правила раздачи пищи детям

Правила внутреннего трудового распорядка

Правила и нормы по охране труда, производственной санитарии

Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ по кругу обязанностей

Требования по рациональной организации труда на рабочем месте

1.3. ______________________________________.

2. Обязанности

2.1. Повар детского питания перед началом работы:

Приводит в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу

Получает необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления, др.)

Составляет заявки на продукты и полуфабрикаты

Получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты

Готовит необходимый инвентарь, приспособления

2.2. В течение рабочего дня повар детского питания:

а) осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста:

Молочных смесей, восстановленных адаптированных молочных смесей

Овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясоовощных салатов, винегретов

- _________________________________________

б) приготавливает:

Мясные и куриные бульоны

Вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы

Различные виды пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов

Суфле, тефтели, гаше, котлеты, гуляш и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов

Запеканки из крупы

Молочные и яичные блюда

Горячие и холодные напитки, фруктовые соки и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда

- _________________________________________

в) замешивает тесто (дрожжевое и пресное), производит выпечку из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий

г) производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста

д) ________________________________________.

2.3. Повар детского питания обязан:

Находиться на рабочем месте в чистой санитарной одежде и обуви установленного образца

Проходить повышение квалификации не реже 1 раза в 5 лет

Своевременно проходить медицинский осмотр (освидетельствование)

Прослушать курс по санитарно-гигиенической подготовке, не реже 1 раза в 2 года сдавать экзамены по санитарному минимуму

2.4. Повар детского питания в конце рабочего дня:

Производит уборку рабочего места

Сдает неиспользованные сырье, полуфабрикаты и нереализованную готовую продукцию в кладовую

Составляет отчетную документацию

Сдает инвентарь и приспособления в места хранения

- __________________________________________________.

3. Ответственность

3.1. Повар детского питания привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за некачественное и несвоевременное исполнение работ и обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

3.2. Руководство вправе привлечь повара детского питания к совместной ответственности в случае совершения по его вине административных правонарушений, повлекших применение штрафных санкций.

3.3. Повар детского питания за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий несет гражданско-правовую, административную и уголовную ответственность в порядке, установленном законодательством.

3.4. __________________________________________________.

Должностная инструкция повара Должностные обязанности.

Помните, собственно кулинар обязан знать технологию изготовления разных кулинарных продуктов, притязании к качеству яств и товаров, сроки и условия их сохранения. Текстура написания данные заголовок - указываются реквизиты организации, дата написания свойства, в центре заглавие документа слово Черта анкетные сведения о труженике - этот раздел станет считаться первым абзацем в документе, в нем указывается на чье фамилия выдана черта ФИО работника вполне, год рождения, приобретенное работником образование черта трудовой работы - в этом разделе необходимо прописать дату устройства на работу работника в компанию, короткую информацию о продвижении по карьерной лестнице, показать ассортимент более важных итогов, которых достиг работник оценка разных свойств сотрудника - а непосредственно оценка индивидуальных, деловых и эмоциональных достоинств, уровень трудоспособности и проф зон ответственности работника, также информация о одобрениях, заслугах либо взысканиях. Черта с места работы - данное документ, в каком описываются и оцениваются личностные и деловые свойства труженика.

Столица, кулинар. заключение - данный пункт указывается лишь во наружней характеристике, в каком нужно будет прописать задача составления этого документа. Адресок проживания грам.

Кроме того он обязан быть символом с назначением всевозможных товаров мяса, птицы, морепродуктов и т.п. с правилами эксплуатации научно-технического оборудования и с их приспособлением. Соединено данное с тем, собственно в случае привлечения труженика к административной либо уголовной ответственности, трибунал имеет право запросить у работодателя сведения, описывающие персона виновного, для вынесения верного судебного решения.

Как прописать характеристику на работника Этот документ оформляется на фирменном бумаг организации формат листа А4, конкретным боссом характеризующегося сотрудника либо работником кадровой службы и расписывается начальником или же уполномоченным на то личиком. – ассистент шеф-повара, кафе «Удача», грам. Профессиональные навыки опыт запуска новейшего ресторана с нулевой отметки, умения подбора и изучения персонала, познание всевозможных кухонь мира, вкусовых свойств яств.

В этой ситуации главная трудность содержится в том, собственно во множистве похожих запросов не устанавливается, какие конкретно сведения нужны суду. Столица ноябрь 2007 грам.

Тихонов Юрий Алексеевич Дата рождения г. Рекомендации будут предоставлены по просьбе. Например "Дана для предъявления по месту притязании".

Академика Александрова, 87, кв-т - Московский государственный университет технологий и управления МГУТУ, товаровед-эксперт 1998-2000 гг. – кулинар, ресторан «Каприссио», грам.

6 Опишите трудовую работа работника и его проф заслуги и удачи. Исходя из целей последующего применения, данные разделяются на Прототип свойства с места работы внутренние - употребляются лишь снутри организации к примеру при переводе сотрудника из 1-го отдела в иной при наложении на сотрудника дисциплинарных взысканий либо поощрений и т.д. наружные - возводятся по требованию самого труженика либо посторониих организаций и предъявляется по месту притязании к примеру при призыве работника военкоматом, для последующего прохождения армейской службы при получении кредитов при принятии решений государственными либо муниципальными органами, в отношении труженика, связанными с выдачей разрешений, использованием разным мер санкций или же награждений и т.д. Во всех перечисленных вариантах черта с места работы оформляется отталкиваясь от единых верховодил. - работа и практика с шеф-поваром Антонио Руис, г.

Навык работы май 2011 г.– нынешнее время – шеф-повар, ресторан «Эрмитаж», грам. Раздельно только стоит выделить тот вариант, как скоро черта важна труженику для предоставления в трибунал.

19 Телефонный аппарат моб.

Образец характеристики - как правильно написать Справочная.

Среднее учебное заведение кондитеров В. Функциональные обязанности организация технологических действий в столовой поиск генпоставщиков продукции закупка оборудования соблюдение стандартов товаров исследование рационах ведение документации. Многофункциональные прямые обязанности традиционное изготовление яств.

В следствии этого, чтобы не помешать работнику, оказавшемуся под следствием, личику, сочиняющему характеристику, предпочтительно проконсультироваться юристом или же лично тружеником. Столица. Столица. Столица. Столица.

октябрь 2006 г.– сентябрь 2007 грам. Функциональные обязанности замещение шеф-повара без него изготовление яств координация работы кулинаров управление ценообразованием управление материально-техническим снабжением. февраль 2009 г.– апрель 2011 грам. октябрь 2007 г.– январь 2009 грам.

Высокофункциональные повинности открытие ресторана с нулевой отметки поиск и изучение персонала управление персоналом кухни организация тех. действий в столовой соблюдение стандартов продукции работа с поставщиками продукции ведение отчетной документации. Столица, ул. - СПТУ 189, грам. – шеф-повар, ресторан «Пикколо», грам.

при оценке трудоспособности сотрудника предусматривается его активность при исполнении поставленных задач, способность к организации трудового процесса, качество и сроки сделанной работы, и еще поведение в необычных трудных, стрессовых обстановках, отдача принимаемых решений, способность принимать обязанность по результатам работы. Вспомогательное образование февраль 2010 грам.

Характеристика на повара доу - скачивание разрешено.

Описание:

Все книги про: «характеристика на повара доу для награждения». Образец характеристика на повара детского сада. Так примите же сейчас. Может у кого есть? Скачать характеристика на повара в доу образец где можно? Повар детского сада Тюлюпкалиеа С. Его отметят повара, И стряпухи разные, Ну и нам уже пора. Очень нужен образец характеристики для награждения работника в связи с юбилеем предприятия. Какие повара в доу 177? Прием детей в ДОУ. Рад помочь вам друзья в поисках этого файла, пожалуйста вот ссылочка - Характеристика на повара доу для награждения. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ» ВОПРОС 11 ставка. Вас поздравить с праздником.

Образец характеристики на повара детского сада

Отправлено через 34 минут

Образец заключения эксперта - Федеральная сеть АвтоЭксперт

Смотреть всю историю изменений. Новые отзывы о Google Earth, интересно, познавательно, достоинства: - Главное достоинство программы - это ее уникальность. Никакой альтернативы Google Earth, да и вряд ли кому то удастся создать альтернативу. В общем-то потребности в этом нет, так как у поискового гиганта получился поистине совершенный и интересный продукт, который быстро завоевал популярность во.

Рядом расшифровка подписи и печать организации. Передача уведомления (письма вопрос, которому часто уделяют недостаточно внимания. Суть в том, что, если другую сторону ваше решение завершить арендные отношения не устраивает, она может начать затягивать время. И неполучение письма отличный и вполне законный повод для этого. Поэтому желательно вручить письмо лично руководителю организации лично в руки. В этом случае он обязан будет сразу расписаться в его получении.

Образец заявления на замену стояка можно найти в любом отделении ЖЭУ. Замена стояков включает такие этапы работы: Демонтаж старых стояков отопления, водоснабжения и канализации Установка новых стояков Подключение в разводке, контроль правильности работы системы. Особенности замены труб и стояков системы отопления, совет: при замене труб отопления необходимо заручится поддержкой соседей как сверху, так и снизу.

Инструкция повара детского питания

Повар детского питания

1.3. Повар детского питания должен знать:

Нормативные правовые документы, акты технического регулирования на услуги общественного питания, на продукцию общественного питания

Основы и значение питания детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста

Характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения

Сроки хранения и реализации сырых продуктов, полуфабрикатов и приготовленных блюд

Особенности кулинарной обработки продуктов для детского питания

Основы технологии приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста

Параметры режима и продолжительность тепловой обработки продуктов, процессов варки, жарки, припускания, выпечки

Нормы, соотношение и последовательность закладки сырья в используемое оборудование

Способы порционирования блюд в соответствии с возрастом детей

Правила пользования таблицей замены продуктов

Устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним

Способы предупреждения пищевых отравлений

Правила раздачи пищи детям

Профессиональную терминологию

Нормы и стандарты профессиональной этики

Правила пожарной безопасности

Санитарные нормы и правила, правила личной гигиены и гигиены рабочего места

Правила пользования средствами индивидуальной защиты

Основы трудового законодательства

Правила внутреннего трудового распорядка

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) повар детского питания:

1) надевает санитарную одежду и обувь, приводит в надлежащее состояние прическу

2) получает необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления, др.), проверяет их исправность

3) получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты

4) проходит при необходимости инструктаж по охране труда

2.2. В процессе работы повар детского питания:

1) использует средства индивидуальной защиты

2) соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ

3) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы

4) соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места

2.3. В течение рабочего дня (смены) повар детского питания:

1) осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста:

Молочных смесей типа "В", восстановленных адаптированных молочных смесей

Вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп

Отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд

Овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов

2) производит варку мясных и куриных бульонов, вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов

3) приготавливает:

Различные виды пассеровок, томатные, сметанные, молочные и фруктовые соусы

Суфле, тефтели, гаше, котлеты, гуляши и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов

Мозги, гаше и другие блюда из субпродуктов

Запеканки из крупы

Овощи с мясом, яйцом и творогом

Молочные и яичные блюда

Горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда

4) замешивает дрожжевое и пресное тесто, производит выпечку булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий

5) выполняет порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста

3. Права

При выполнении своих обязанностей повар детского питания обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом РФ и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Повар детского питания привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса РФ за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.

4.2. Повар детского питания несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.

4.3. Повар детского питания за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.

4.4. ___________________________________________________________________.

ХАРАКТЕРИСТИКА

Ф. И. О. _, _ года рождения, работает в _в качестве _ с “_”_ 2010г.

За время, проработанное на нашем предприятии, зарекомендовал себя как специалист, хорошо ориентирующийся в своей специальности. Применяет свои знания на практике. К своей работе относится с инициативой, выполняет е качественно и в срок. Проявляет стремление к повышению уровня своих профессиональных знаний и образования. Участвует в общественной жизни коллектива. В коллективе, с которым непосредственно работает, пользуется уважением. В общении ровен и скромен. Нарушений техники безопасности и трудового распорядка не допускает.

Характеристика дана для предъявления в _

Директор _ Ф. И. О.

Характеристика на работника.

Характер общительный - подерживает каждую пьянку.

Самостоятельный работник - никто вобще не знает, что он делает.

Не всегда точно исполняет указания руководства - сображает лучше начальства.

Рационально подходит к сложным задачам - умет спихнуть сложную работу на других.

Эффективно использует рабоче время – часто смотрит на часы.

Использует каждую возможность для своего развития – часто подаёт с начальством.

Далеко пойдёт – имет родню в дирекции.

Помогите написать характеристику повару практиканту

************** Гуру (3285) 2 года назад

Образец характеристики с места работы (хорошая).

ХАРАКТЕРИСТИКА

Ф. И. О. ___________________________, ______________ года рождения, работает в ________________________в качестве _____________________________________ с “___”______________ 2010г.

За время, проработанное на нашем предприятии, зарекомендовал себя как специалист, хорошо ориентирующийся в своей специальности. Применяет свои знания на практике. К своей работе относится с инициативой, выполняет ее качественно и в срок. Проявляет стремление к повышению уровня своих профессиональных знаний и образования. Участвует в общественной жизни коллектива. В коллективе, с которым непосредственно работает, пользуется уважением. В общении ровен и скромен. Нарушений техники безопасности и трудового распорядка не допускает.

Характеристика дана для предъявления в __________________________________

Директор ________________ Ф. И. О.

Характеристика на работника.

В следующий раз, читая очередную характеристику на работника, вы должны замечать стандартные фразы, и понимать их истинное значение. В этом вам поможет небольшая памятка, которая научит вас читать между строк типовые характеристики сотрудников.

Динамичный работник - вечно где-то шляется.

Обладает представительскими навыками - классно врёт.

Коммуникабелен - много трепется по телефону.

Характер общительный - поддерживает каждую пьянку.

Относится к работе как к главному приоритету в жизни - такой урод, что даже бабу найти не может.

Самостоятельный работник - никто вообще не знает, что он делает.

Живой ум - всегда наготове отмазки.

Обладает взвешенными суждениями - не принимает решений.

Не всегда точно исполняет указания руководства - соображает лучше начальства.

Рационально подходит к сложным задачам - умеет спихнуть сложную работу на других.

Стремится к повышению - угощает сотрудников пивом.

Обладает свойствами лидера - на совещаниях орёт громче всех.

Проявляет внимание к деталям - копуша.

Эффективно использует рабочее время – часто смотрит на часы.

Остроумен, обладает чувством юмора – постоянно торчит на анекдотных сайтах, знает много похабных анекдотов.

Ориентирован на служебный рост - ради карьеры готов на любую подлянку.

Верен интересам компании, исключительно лоялен – на другую работу устроиться не способен.

Использует каждую возможность для своего развития – часто поддаёт с начальством.

Тактичен – знает, когда нужно заткнуться.

Представляет большую ценность для компании - является на работу вовремя.

Свою работу любит – вполне можно платить ему меньше.

Далеко пойдёт – имеет родню в дирекции.

Часто консультируется с коллегами и руководством – всех задолбал уже.

Усердный работник – упрям, как осёл.

Характеристика с места работы повара - добавлено по просьбе aintgottime.

Описание:

Образец характеристики с места работы (хорошая). ХАРАКТЕРИСТИКА Ф. Страницы: 2 3. Образец характеристика с места работы повара. Образец характеристики с места работы (хорошая). ХАРАКТЕРИСТИКА Ф. Нашел для вас этот файлик, уже залил на наш сервер, пользуйтесь - Характеристика с места работы образец повара. Характеристика с места работы повара – это официальный документ, представляющий собой объективную оценку трудовой деятельности служащего. Организация рабочего места повара, расстояние от пола до верхней. Скачать бланки: Образец характеристики с места работы (пример) Характеристика в суд (образец). Школа Волшебных Практик РЕЙКИ?ПУТЬ ЛЮБВИ? » ¦¦¦ МЕНЮ ГРУППЫ ¦¦¦ » характеристика на повара с места работы образец. Информация взята с сайта наших коллег httpwww. Характеристика с места работы – это документ описывающий и оценивающий трудовую деятельность человека, его деловые и личные качества. Страницы: 2 3.

Как составить характеристику руководителя для его награждения?

Для чего бывает необходимо написание характеристики на руководителя? Возможно, для того чтобы ему была вручена какая-либо награда от муниципалитета, скажем, за вклад в развитие города.

Это вовсе не единственный случай: предпосылок для награждения руководителя может быть масса. В любом случае характеристика – это также официальный документ, и подойти к его составления «спустя рукава» - признак халатного отношения к делу.

Признание достоинств

Несомненно, органу, производящему награждения, важно понимать, что награждаемый руководитель получает свою премию не просто так. Поэтому характеристика должна нести информацию относительно того, каких успехов руководитель добился на рабочем фронте, как поспособствовал развитию предприятия, какие новые методы и идеи привнес в работу.

От того, насколько монументально и существенно описаны достижения руководителя на своем рабочем посту, будет зависеть мнение награждающих о нем.

Это важно: повторной награды (которую можно получить уже спустя два года) в случае низкой популярности номинанта точно не будет.

Ситуации

В случае с предприятием, например, можно отметить, как руководитель провел фирму сквозь кризисные времена, не позволив обанкротиться. Хорошим ходом будет указать в характеристике какие-либо конкретные показатели по аналогии с резюме. Для примера, под руководством директора предприятие повысило свою производительность с 4 тонн до 8 всего за один год.

Расплывчатые формулировки не позволяют понять масштаб заслуг руководителя, так как предоставляют неизмеримые данные.

Если речь идет о директоре школы, то необходимо сказать о том, каким образом руководитель усовершенствовал воспитательный процесс по сравнению с предыдущим директором, сколько успешных выпускников подготовил к сдаче экзаменов. Стоит отметить, например, увеличение количества золотых и серебряных медалистов в сравнении, а также повышение успехов в сдаче ЕГЭ.

Узнать задолженность по налогам по ИП можно у инспектора ФНС. Что для этого нужно?

Кто выбирает?

Награждать руководителя может не только вышестоящий менеджер в иерархической лестнице предприятия, хотя такой вариант и наиболее распространен. Нередко награждение производят и государственные представители, например, депутаты представительного органа того или иного уровня (муниципального или местного), глава администрации города.

Награждать может также ведомство или министерство (например, министерство образования - лучшего директора школы или министерство здравоохранения – руководителя частной клиники).

Представители органов местного самоуправления также могут быть награждены – в данном случае учредителем награды станет губернатор края или области.

Весьма распространена и практика проведения конкурсов мастерства между руководителями. Ярким примером такого учредителя может служить министерство образования, регулярно на основе подобных конкурсов выявляющее лучших руководителей в своей сфере (заведующих детскими садами, директоров) и присуждающее им награды.

Запрос сведений о персонаже

Характеристика на руководителя в обязательном порядке должна содержать некоторые элементы биографии, выставляющие награждаемое лицо в лучшем свете. Подобную информацию можно запросить у отдела кадров. Кроме того, лучше попросить руководителя кратко написать свою автобиографию и выстраивать характеристику для награждения на ее основе. Необходимо акцентировать внимание на профессиональных качествах, а не на личных, хотя вторым также должно быть уделено внимание.

Можно включить следующие сведения:

где и когда родился руководитель

какие учебные учреждения завершил, на каких курсах повышения мастерства и профессиональных семинарах побывал

профессии, которыми обладает награждаемое лицо

когда приступил к работе на предприятии и сколько времени проработал, где работал прежде

семейное положение руководителя

академические степени, стажировки за рубежом.

Однако переписывать автобиографию целиком также не рекомендуется. Характеристика на руководителя для вознаграждения – официальный документ, требования к которому предъявляются ГОСТом Р 6,30-2003, с которым лучше предварительно ознакомиться.

Характеристика руководителя на награждение

Не всегда существует необходимость «изобретать велосипед» – можно просто написать характеристику по образцу, включив индивидуальные факты, касающиеся руководителя.

Образец (или пример) можно найти здесь:

Обязательные сведения

Есть перечень сведений, которые должны быть включены в типовую характеристику генерального директора для награждения обязательно. Для того чтобы лучше ориентироваться в этом вопросе, необходимо рассмотреть регулирующий документ – ГОСТ Р 6,30.

Согласно его постулатам, официальный документ должен содержать:

государственный герб (согласно закону «О гербе Российской Федерации»)
печать организации с эмблемой или товарный знак, относящийся к организации, выписывающей характеристику
наименование организации, выдающей характеристику
ФИО и должность характеризуемого руководителя (все должно прописываться полностью, без сокращений), а также фамилию, инициалы, должность и подпись составителя документа
дату составления документа (которая, кстати, пишется строго арабскими цифрами – никаких букв)
название самого документа.

Замечательно, если есть возможность напечатать характеристику на листе с логотипом компании. Тогда необходимости прописывать название выдающей компании нет.

Строгих требований к оформлению характеристики не существует, поэтому лучше придерживаться стандартов – печатать шрифтом Times New Roman 14 кегля с полуторным интервалом и выравниванием по ширине.

Личные и профессиональные качества

Стоит сказать несколько слов и о личных качествах.

Отметить нужно следующие черты:

компетентность (в качестве примера можно привести перечень сложных ситуаций, которые были решены благодаря высокой квалификации менеджера)

порядочность (эту черту можно подчеркнуть семейным положением сотрудника или наличием детей)

стремление к цели (следует описать карьерный рост руководителя, если он имел место быть, планомерное продвижение по иерархической лестнице)

участие (следует подчеркнуть то, что руководитель не был в стороне от основного процесса, а лично контролировал работу самых низших звеньев)

стремление к обучению (можно описать дополнительные курсы повышения квалификации, которые посещал руководитель, конференции и семинары, в которых он принимал участие, полученные степени, такие как MBA)

коммуникабельность и авторитет (подчеркивается способность руководителя продемонстрировать свои лидерские задатки и высшее мастерство организационного поведения).

Естественно, не все эти качества присущи каждому руководителю. Для характеристики избрать лучше наиболее явные или те, которые проще всего наглядно показать с помощью былых заслуг.

Приукрасить или не стоит?

В большинстве случаев при написании характеристики на руководителя приукрашивать что-то нет смысла – если человек получает награду, значит, повод для этого есть, как и подходящие для характеристики достоинства. Нужно просто вывести на первый план положительные стороны и умолчать об отрицательных.

Если же приукрасить необходимо, нужно помнить об одном правиле: нельзя корректировать исчисляемые или проверяемые данные.

Дополнению можно подвергнуть рассказ о личных качествах и успехах в установлении взаимовыгодных отношений с коллективом, но не факты относительно повышения уровня производительности или количества медалистов в школе.

Если обман будет раскрыт, награждаемый руководитель окажется в весьма неприятной ситуации, и на его репутацию будет брошена тень. Хотя получению награды искажение сведений в характеристике не угрожает – сам награждаемый руководитель действительно не виноват, что рецензенту вздумалось написать именно так, а не иначе.

Для написания характеристики в военкомат могут приобщить даже соседей. Узнайте, что нужно указать.

Ведомость по зарплате заполняется на всех предприятиях. Образец найдёте здесь.

Ответственное лицо

Ответственный за написание характеристики – непосредственный руководитель сотрудника. Даже самые крупные менеджеры зависят от советов директоров компаний. В случае с директором школы, например, характеристика должна писаться представителем ГОРОНО (городского отдела образования).

Ведь в противном случае написание характеристики на руководителя превращается в пустую бюрократическую формальность.

На что влияет награда?

Грамоты руководителю – не просто признание его труда. В дальнейшем такие награды могут принести работнику многочисленные льготы.

Например, правительственные грамоты приносят звание ветерана труда, позволяющее рассчитывать на оплату государством 50% коммунальных услуг.

Аналогичные льготы получают труженики учебных заведений, отмеченные грамотой от министерства образования. Ну и конечно, разного рода грамоты и награды правительственного уровня – прекрасный аргумент для карьерного роста и перехода на более оплачиваемую и престижную должность.

Так, характеристика на руководителя для награждения, написание которой казалось простой формальностью, оказывается весьма важным документом, особенно в условиях конкурсного отбора награждаемых. Поэтому стоит уделить внимание ее составлению, не перегружая документ лишними не соответствующими действительности фактами.