Когда спеет клубника? Уход за клубникой во время цветения и плодоношения Уход за клубникой во время цветения, видео.

Надо ли обрывать цветоносы в первый год жизни насаждений? Нужно ли после уборки урожая скашивать листья? Нужно ли удалять усы? В какое время и как часто собирают урожай клубники?

Надо ли обрывать цветоносы в первый год жизни насаждений?

Если клубника посажена поздно осенью или весной, то в первый год жизни насаждений цветоносы надо удалить. Это способствует более сильному росту растений, хорошей закладке плодовых почек и более высокому урожаю на второй год жизни насаждений. Если клубника посажена летом (июль, август), цветоносы не обрывают. Такая посадка на следующий год может дать хороший урожай.

Как предохранить клубнику от поздних весенних заморозков?

Цветки клубники нередко повреждаются поздними весенними заморозками. Повреждаются чаще первые цветки, то есть те цветки, которые дают самые крупные ягоды. Потеря их приводит к значительному снижению урожая. Для предохранения цветков от заморозков насаждения клубники покрывают соломой, рогожей, матами, пленкой или другими материалами. Если используют пленку, то следят, чтобы цветки не прислонялись к пленке, в противном случае они также будут повреждены. Во избежание порчи растений укрытие устанавливают на колышках.

Хорошие результаты дает полив цветущей земляники накануне заморозка, гибель цветков при этом уменьшается.

Как получить ранние ягоды?

Ускорить созревание ягод можно путем выращивания клубники под пленкой. Для этой цели применяют переносные каркасы - деревянные, металлические (примерная ширина по основанию 70 см, высота 45 см) или проволочные дуги, на которые натягивается полиэтиленовая пленка. Для вентиляции необходимо пленку снять с торцов каркаса, а для лучшего опыления цветков во время цветения пленку приподнимают вдоль всего каркаса.

Укрытия надо ставить до начала вегетации, сразу после схода снега.

Созревание ягод под пленкой начинается на 10-15 дней раньше, этому способствует высокая температура днем, сохранение тепла ночью и высокая влажность.

Урожай под пленкой увеличивается на 30-70% благодаря лучшему развитию соцветий, образованию большого количества полноценных ягод и развитию дополнительных цветоносов из пазушных почек.

Нужно ли мульчировать почву перед созреванием ягод клубники?

Да, нужно. Мульчирование предохраняет ягоды от загрязнения почвой, сохраняет влажность в почве и уменьшает распространение серой гнили ягод. Мульчировать надо во время цветения, пока цветоносы под тяжестью ягод не легли на землю. В качестве мульчирующего слоя можно применять солому, опилки (не хвойных пород) сухую траву.

семилетний клубничник, замульчированный опилками

Мульчирующий материал подстилают под кусты с обеих сторон ряда.

Когда надо поливать клубнику?

Поливают клубнику при недостатке влаги в почве в следующие основные периоды:

1) в конце цветения или перед созреванием ягод;

2) после плодоношения - в период закладки плодовых почек.

Полив во время плодоношения часто приводит к загниванию ягод, кроме того, ягоды становятся грязными.

Какой необходим уход за плодоносящей клубникой в послеуборочный период?

Послеуборочный период является важным периодом в жизни клубники. В этот период наблюдается новый рост листьев, рожков, корней и закладка плодовых почек, то есть формируется урожай будущего года.

Засуха, оставление усов, поражение растений вредителями, болезнями и плохой уход за насаждениями в это время отрицательно сказываются на развитии растений, закладке плодовых почек и приводят к снижению урожая в будущем году.

Поэтому в послеуборочный период надо особенно следить за растениями. Обычно во время плодоношения почва сильно уплотняется, клубника зарастает сорняками, поэтому к прополке и рыхлению надо приступать сразу же после окончания сбора ягод.

Затем по мере необходимости удаляют усы, снова проводят прополку, рыхление, а также борьбу с вредителями и болезнями, полив.

Нужно ли после уборки урожая скашивать листья?

Листья скашивают после уборки урожая в том случае, если они поражены пятнистостью, паутинным и земляничным клещом (против земляничного клеща наилучшие результаты дает срезка всей надземной части растений). Если насаждения клубники не поражены вредителями и болезнями, то скашивать их после плодоношения нет необходимости.

Скашивают листья сразу после окончания сбора ягод, чтобы к концу осени растения имели нормальный листовой аппарат.

Скошенные листья собирают и сжигают, за насаждениями проводят хороший уход - полив, внесение удобрений, рыхление.

Нужно ли удалять усы?

Да, нужно: оставление усов приводит к истощению материнских растений, а это отрицательно сказывается на величине урожая. Кроме того, оставление усов в междурядьях препятствует проведению ухода за плантацией.

Усы оставляют лишь в том случае, если они нужны для закладки новых насаждений. Усы удаляют систематически только в междурядьях. В рядах (и около рядов) примерно 7-10 см в обе стороны ряда укоренившиеся розетки оставляют на месте, так как разведение культуры одиночными кустами приводит к снижению урожая.

Когда закладываются плодовые почки у клубники и какие условия влияют на этот процесс?

Плодовые почки начинают формироваться в конце лета или начале осени, примерно с середины августа. В различные годы начинают закладываться плодовые почки по-разному. Время закладки, в первую очередь, зависит от сорта. У ранних сортов цветочные почки начинают закладываться раньше, чем у средних, а у средних раньше, чем у поздних. Кроме сорта, на закладку плодовых почек влияют влажность почвы, рыхление и внесение удобрений. Хороший уход во вторую половину лета, внесение удобрений, полив - все это способствует быстрой и дружной закладке плодовых почек.

По каким признакам можно отличить несортовую примесь (сорняки клубники) от культурных сортов?

Сорняки клубники можно отличить от культурных сортов по двум главным признакам:

1) все засорители клубники обладают способностью образовывать большое количество усов;

2) клубничные сорняки дают очень мало ягод или совсем бесплодны.

В какое время и как часто собирают урожай клубники?

Ягоды собирают утром после спада росы или во вторую половину дня. Ягоды должны быть сухими, так как сырые ягоды быстро портятся. Сбор клубники в зависимости от сорта обычно длится 2-3 недели. Выращивая на участке ранние, средние и поздние сорта, можно удлинить период сбора. Ягоды содержат большое количество воды (до 90%) и относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому надо следить за тем, чтобы ягоды не перезревали. Нежные и ранние сорта в сухую жаркую погоду собирают через день, остальные сорта - через 2-3 дня.

Во время созревания ягод необходимо отпугивать птиц, которые склевывают большое количество ягод, и уничтожать слизней и улиток, портящих ягоды.

Как правильно надо собирать ягоды?

При сборе нельзя пальцами брать саму ягоду, так как от этого она мнется. Срывают ягоды с плодоножкой и чашечкой - двумя пальцами берут за плодоножку и отщипывают ее ногтями, не касаясь ягоды.

В какую тару лучше собирать ягоды?

Хорошей тарой являются драночные корзины емкостью 2-3 кг, картонные коробки. Тара для сбора должна быть чистой и сухой. При сборе, ягоды нельзя пересыпать из одной емкости в другую, так как от этого они мнутся и быстро портятся. Ягоды собирают в две емкости: в одну кладут хорошие, в другую - гнилые. Собранные ягоды ставят в тени или под навес, их нельзя оставлять на солнечных и ветреных местах.

Я вообще по клубнике разные эксперименты провожу. Вот еще одно мое ноу-хау. Заметила я, что рядом с нарциссами не бывает мышинных гнезд. Посадила я клубнику осенью 2012, а по краю нарциссы, они по весне клубнике не мешают, клубника еще даже и в рост не тронулась, а они уже на цвету. Нарциссы подкормила и клубнике досталось. Нарциссы отойдут, а клубничку поливать и подкармливать буду и цветочкам достанется и будут они хорошенькими следующей весной. Ведь не секрет, чтобы получить крупные цветки на луковичных их и после цветения и попоить и покормить нужно. А гнезд мышинных на клубнике у меня действительно не было, а вот гвоздику турецкую и тюльпаны они у меня сожрали. Да, сидеть клубника и нарциссы вместе будут 3года. Затем клубнику убираю, и нарциссы следом на новую грядку пойдут.

И вкусно, и красиво, и стоп мышам.

На клубнике не было гнезд и ее не покушали, лилии тож обсажены нарциссами и тож целы. Тюльпаны и клубника -вещь спорная, тюльпаны то каждый год рассаживать нужно. Я поэтому отказалась от посадок чеснока по клубнике, что по краю, что в центре. Спору нет, чеснок нарастает крупный и защита от него клубнике идет, но при выкопке страдала клубника, ведь чеснок садим глубоко. А вот у нарциссов и клубники совпадает трехлетний цикл совместного проживания на одном месте.

Не переопыляются обычная и ремонтантная, вы же их не семенами разводите(половой способ), а усами(вегетативный способ). Да и семенами разводите, если есть желание(хотя это потеря времени), они в разное время цветут и осенью и даже весной.

Запомните только одно: ремонтантная дает ус, который уже осенью даст ягодку, поэтому новые усы у ремонтантной не торопитесь обрывать. А вот старый куст выдав два урожая за сезон практически "сдыхает"стареет он быстро(вот отсюда и говорят про ремонтантную, что вырождается). и еще ремонтантные сорта, чтобы ягодка была и поить и кормить нужно очень регулярно, не много, а именно регулярно(1раз в 10 дней(можно каждую неделю) или хотя бы 1 раз в две недели), она же думает, что все время весна и ей нужно цвести и ягодку давать, ну вот вы ее и не разубеждайте.

Нет идеальной порядовки и расстояния между кустиками. Я засаживаю новую грядку кустиками не в два ряда как обычную, а в один ряд посерединке грядки. Сейчас она набирает цвет и усатая начнет давать усики. Оставляю 1-3 уса (остальные обрезаю), они прирастают где захотят (стараюсь направить от середины к краю грядки), к осени зацветут и отплодоносят. "старый" куст тоже повторно зацветет и отплодоносит. Кормлю, пою спец. удобрением для клубники (сударушка, рязаночка и т.п.) В этих удобрениях сбалансированный состав. Это наилучший вариант, ведь она одновременно цветет, плодоносит, отдыхает. Грядка зарастает неаккуратно(но ее можно и подправлять). При этом "старый" куст практически за один сезон "сдыхает" (два урожая или непрерывная выдача урожая-это куст истощает и старит). Весной следующего года "дохлые" кусты убираю, а здоровенькие и крепенькие опять начинают работать. Как только грядка приобретает непрезентабельный вид, закладываю новую, старую перекапываю.

Еще нужно знать что есть два вида ремонтантной (если по-простому, не заморачиваясь в научные термины):

1. Плодоносит 2 раза (конец июня начало июля и второй раз конец августа-начало сентября. Эта ягода как прявило крупная.
2. Плодоносит постоянно, т.е у нее непрерывно идет цветение,плодоношение и усоотрастание. Она естественно помельче первой и это не следы вырождения, а видовая особенность.

У меня оба этих вида имеются, но сидят на разных грядках, первую иногда приходится осенью закрывать укрывным, что бы не попала под заморозки, а выдала второй урожай. А вот вторая сколько выдаст, столько и хватит.

Клубника начала поспевать и как всегда два больных вопроса, чтобы чистенькая была и чтобы дрозды не склевали. Вот как поступаю я. Фотографировала дочь две недельки назад, все еще на цвету было, но подготовительные работы уже велись.

Часть клубники у меня под черным укрывным, под ним слой мульчи 3-5 см.

Подкладываю сосновый опад по мульче их опилок. Не закислит почву, через три годика произвесткую, а сейчас и настоем золы поливаю.

Соломки подстилаю, мышей не боюсь, грядки обсажены нарциссами, да и котик летом у меня на полную ставку работает, когда не спит.

Мох тоже очень хорошая штука, и как мульча, и ягодки чистые, и профилактика грибных заболеваний.

От дроздов ставлю палки (у меня бамбуковые, потом идут на гладиолусы), на палки бутылки, лучше с широким горлышком, лучше из под пива. Самое главное, чтобы шесты-палки-прутья под ветром шатались, банки стучали, а сейчас еще привязала ленту сигнальную полиэтиленовую (какой огораживают всякие опасные места работники ЖКХ) между шестами, и на шесты навязала порезанную ленту, она от самого легкого дуновения шевелится, вроде разлетаются разбойники.

Клубнику и малину обрабатывают от долгоносика, когда на кустиках только бутончики образуются и температура воздуха +10, они в это время просыпаются, начинают вести активную половую жизнь и откладывают потомство в бутончики, вот это потомство и съедает начинку бутончиков и мы остаемся без ягод, сейчас обрабатывать нельзя и не будет толку. Мотаем себе на ус свои ошибки и следующей весной объявляем войну долгоносику.

У ремонтантной в голове всегда весна, ее кормить и поить нужно постоянно, если вы не сторонник химии, то в субботу четной недели настоем коровяка, птичьего помета, травы, а субботу нечетной недели насоем золы. Я кормлю по понедельникам химией, но в 1/2 дозы. Кстати, вкус елизаветы мне не нравится, а размер хороший.

Я выращивала клубнику на укрывном. Первый год повизгивала от восторга, в этом году убираю последние грядки с укрывным. Не буду повторятся со всеми плюсами и минусами, но если вы решили вырастить на укрывном (агроткани) пробуйте, но выделите небольшую грядочку длиной 1-2м, сами оцените результат. Сразу скажу муравьев по ним нет, слизней нет. Начала убирать грядки с укрывным, снимаю его, под ним чистая земля, мульча вся перепрела, только вьюны неистребимы, но бледненькие. Но больше выращивать на укрывном не буду(основная причина - урожай уже на второй год значительно падает-всю мощь выдала ягодка в первый год), хотя экспериментом довольна (рано поспевала,урожайность значительно вышев первый год плодоношения)

Так выглядела моя грядка с укрывным.

Обрезать -не обрезать листья -это давний спор. Есть тысячи "за" и тысячи "против".

Если вы еще не обрезали, то и не стоит, уже поздновато, кусты не успеют нарасть зеленую массу. Все обрезки нужно производить сразу после сбора урожая. Главное ЗА-это удаление старых больных листьев и сразу профилактическая обработка "голых" кустиков и земли противогрибковыми препаратами (фитоспорином, бордосской). Я обрезаю, кормлю, пою, обрабатываю, по холоду укрываю лапничком и всегда с полным лукошком.

Вообще всю ягодку готовят к зиме сразу после сбора урожая, и малину чем быстрее вырезать отплодоносившие "прутики" да и пригнуть, тем она лучше к зиме подготовится и крыжовник со смородинкой любят осенний уход, последние могут и подождать до опадения листьев.

Ну вот и я почти подготовилась к зиме со своей клубничкой.

Первая попытка прикрыть наготу, замульчировала опилками.

А так выглядит грядка после первого года плодоношения, начало августа 2013, земли не видно, все под мульчей, усы усаживаю в стаканы, бархотки от вредителей и нематоды, сейчас они замерзли уйдут в зиму на грядке с клубникой, не выдергиваю, у них в корнях поселяются дождевые червяки.

Кстати, стебли подсолнухов я тоже оставляю до весны:, работают на снегозадержании и корни-домики для червяков, весной землю вытряхиваю перед сжиганием стеблей(горят прекрасно), червяки прямо "кучами" высыпаются из корней вместе с землей.

Вот мы тут спорим иногда: укрывать на зиму клубнику или не укрывать.

У каждого свой подход. Я ПЕРЕСТРАХОВЩИЦА и всегда укрываю на такой случай, как сегодня. Ночью -10 -14 град, а снега нет. Под метровым слоем снега и в -40 у земли будет -15. Дай нам, Бог, чтобы снег хороший до морозов лег.
Вот поэтапно, что я делаю на клубнике: "голая" посадка, замульчирована опилками, укрыта иголками.

И еще: вид мульчи имеет ба-а-альшое значение. Томаты я мульчирую скошеноой травой-нет фитофлоры, а для клубники хороши иголки и мох. Весной я укрытие из иголок разгребаю и получается мульча, ягодка чистая и хотите верьте, хотите нет, но на иголках и мхе бело-серой гнили практически нет. Раньше, когда мы собирали ягодку специально брали ведерко для гнилой, а в это сырое лето гнилых почти не было.

Иголкаками я мульчирую еще гладиолусы и голубику, сосновой корой верески и голубику.

Верхние фото-это осенние посадки этого года, а нижние фото -это замульчированные плодоносящие посадки, реально видно слой мульчи и он как правило становится за три года больше.

Мы мульчируем землю преследуя несколько целей. На границе "садовая земля-мульча" работают разные полезные земляные жители, для этого не нужет толстый слой мульчи, вспомните как в лесу листовой, хвойный опад, трава постепенно тонким слоем покрывают землю. Поэтому у меня на клубнике в первый год посадки слой мульчи невелик: для пользы земле и что бы ягодка не пачкалась. Сорняки лезут, но не слишком активно.Часть мульчи уже в первый год перепреет, Но я ведь опять ее на зиму укрою и в проплешины буду добавлять еще мульчи (у меня в бане стоят мешки с соломой, которую я набрала на полях, я ее буду подкладывать по мере необходимости). Нужно еще помнить, что мульча еще и теплоизоляция, осенью-это хорошо, а ранней весной -не очень(земля дольше прогревается, поэтому я и разгребаю иголки), поэтому и мульчу я подкладываю, когда земля прогреется (как раз ягодка зацветает), а перед этим еще повыдергиваю сорнячки. Ну вот на третий год и слой мульчи увеличивается и сорняков почти нет, но и ягодку пора убирать и закладывать новую плантацию, но при этом земля не истощена, а наоборот пожирнее становится от органики, которую я вносила.

Вообще то мульчировать земельку нужно с умом. В теплице с томатами у меня слой травы нуууу очень большой и через него сорняки ни-ни, гладиолусы иголками мульчирую, после первой подкормки и рыхления, там слой 6-8см и сорняки не лезут.

Но если вас достали сорняки, можно выращивать клубнику под слоем черного укрывного материала, я выращивала, но под укрывной я все равно земельку мульчировала и у этого способа есть свои + и -. Сходите в темку Ягодной феи. У нее все под укрывным.

Вот здесь клубнику мульчировала соломой, то же очень хорошая мульча.

Я выращиваю Первоклассницу, Даренку и Солнышко(под таким названием я ее покупала в фирме Виктория, возможно это торговое название Солнечной полянки). Все сорта отличаются и по форме ягод и по вкусу и по срокам плодоношения. Если у вас места мало, однозначно - Даренка. Она действительно хороша: и плодоношение, и крупность, и вкус, и плотность. Я вообще сторонник отечественных сортов, хотя у меня сейчас на "испытании" Корона и Сальса. Корона уступает Первокласснице, хотя очень похожи. С Сальсэй пока не определилась, но для меня имеет значение плотность ягоды, чтобы постояла в холодильнике у молодежи, пока они приедут на дачу за очередной порцией, на сегодня отвечают этому требованию только Даренка, Столичная и Царица. Хваленую гигантеллу Максим отправила в компост:безвкусная, ягода крупная, но мало, в итоге по урожайности уступает менее крупноплодным.

"Старые садоводы" знают, как выглядит клубника после зимы, так я немного попугаю "молодых". На самом деле она еще страшнее, это я уже убрала сухую листву, грядки выгладят кочковато и замусорено, а мне нравится- это мульча, грядки с мульчей рыхлить не нужно, земля рыхлая, "пухлая". На первом фото грядки 2-го года, на втором фото перезимовали первую зиму.

Прошлое лето было сырым, на листьях была бурая пятнистость. Сейчас мне нужно обработать грядки медным купоросом, бодосской смесью, но я предпочитаю крепким раствором марганцовки. Можно из лейки, старым веником или опрыскивателем. В первых числах мая подкормлю, а вот мульчировать буду, когда зацветет(или когда руки дойдут), в мешке заготовленное с осени сено-солома. Мульчу можно вырастить самим, только вот я что-то поленилась и посеяла рож совсем немного. Еще не убрала стебли подсолнечника-это снегозадержание и зимняя квартира дождевых червяков.

Самый страшный зверь для клубники и малины это долгоносик, при +10 просыпается и выходит на охоту, обнаружить вы его можете на цветочках клубники и малины(но это уже поздно, значит опоздали). Но до появления бутонов он прячется и постует, поэтому я рекомендовала бы начать обработку нашим любимым актелликом ориентируясь не столько на температуру, а на появление бутонов, они проникают в эти бутоны и делают свое грязное дело. Т.е. как только появится что-то похожее на веточку с бутончиками все на борьбу, прыскаем клубнику и тут же малину, потому как у нее в это время еще один нехороший малиновый жук появляется. А как зацветет ягодка, все, никаких обработок, только вторая подкормка.

Если за клубникой не ухаживать, оставлять несанкционированные усы 2-3 порядка то образуются кустики вроде бы даже и пышные, но листочки у них не трех лепестковые, а пятилепестковые. Ягоды на таких кустах не будет вовсе или будет мелкая. Вот сейчас начинают отрастать листики, присмотритесь, пятилепестковые кусты выкидывайте без всякой жалости, если хотите проверить мои слова- поставьте метку.

А вообще метки и стаканчики для меня лучший подход. Собираю ягодку, куст понравился, втыкаю палку, беру от этого куста усы первого порядка в стаканчики, а лишние обрезаю.

У меня на грядке в среднем сидит 40 кустов. вот эти 40 кустов и сидят с 1-го и до третьего года, не добавляются, иногда только могу заменить, если плохо перезимовал. Получается, что всегда 3 грядки: 1,2, и 3 года.Каждый август 3 год убираю и закладываю новую.

Приращиваем усы. Берем стаканчик,заполняем землей, ставим или вкапываем в земельку, отрастающий ус усаживаем в стаканчик. Единственный минус нужно смотреть, чтобы земля в стаканчике не пересыхала. Питание и от маточного и от своих корней. можно потом отрезать приросший ус и подождать, когда появится грядка, можно усадить в "детский сад" до весны.

Я не особый поклонник ремонтантной клубники, но у меня к ней свой подход.

По ремонтантной уход несколько отличается от обычной.

Нет идеальной порядовки и расстояния между кустиками. Я засаживаю новую грядку кустиками не в два ряда как обычную, а в один ряд посерединке грядки. Сейчас она набирает цвет и сразу начнет давать усики. Оставляю 1-3 уса(остальные обрезаю), они прирастают где захотят(стараюсь направить от середины к краю грядки), к осени зацветут и отплодоносят. "Старый" куст тоже повторно зацветет и отплодоносит. Кормлю, пою спец. удобрением для клубники (сударушка, рязаночка и т.п.) В этих удобрениях сбалансированный состав. Это наилучший вариант, ведь она одновременно цветет, плодоносит, отдыхает. Грядка зарастает неаккуратно(но ее можно и подправлять). При этом "старый" куст практически за один сезон "сдыхает" (два урожая или непрерывная выдача урожая-это куст истощает и старит). Весной следующего года "дохлые" кусты убираю, а здоровенькие и крепенькие опять начинают работать. Как только грядка приобретает непрезентабельный вид, закладываю новую, старую перекапываю.

Еще нужно знать что есть два вида ремонтантной: (если по простому не заморачиваясь в научные термины)Первый вид плодоносит 2 раза(конец июня начало июля и второй раз конец августа-начало сентября. Эта ягода как прявило крупная

Второй вид лодоносит постоянно, т.е. у нее непрерывно идет цветение,плодоношение и усоотрастание. Она естественно помельче первой и это не следы вырождения, а видовая особенность.

Для долгоносиков только инсектециды. Любая хвоя долгоносику по барабану.Я ее использую как мульчу, чтобы ягодки были почище и корешкам зимой потеплее, кого-то конечно она отпугивает. Вроде спецы говорят и пишут, что ягодка под хвоей слаще бывает. Это фото прошлого года: и мох, и иголки, и бархотки. Вообще то за три года хвоя у меня превращается в труху, я не боюсь ее закапывать в землю при перекопке, хотя те же спецы не рекомендуют хвою заделывать в почву. Но я так полагаю, что если в лесу ее кто-то перерабатывает, то и у меня в огороде в земле на нее найдутся желающие. Кроме того, я добавляю при перекопке раскислитель(известь гуми), навозик перепревший и золу.

Ну а это продолжаю показывать. Первое фото-это начало весны, на втором фото та же грядка,кустики повеселели, грядка обсажена нарциссами, их мышки обходят стороной. Бархотки высажу в середину грядок, как только минует угроза заморозков, наверное в июле. Бархотки на зиму из грядок не выдергиваю. Чем больше "мусора" на грядках клубники, тем лучше себя она чувствует.

В течение вегетационного периода растения земляники проходят через несколько фаз развития. Начало роста наступает весной при температуре выше 2-5° и усиливается при наступлении устойчивой теплой погоды. В этот период рост идет в основном за счет питательных веществ, отложенных в стеблях, и частично за счет ассимиляции перезимовавших листьев. В большинстве районов Краснодарского края начало роста земляники отмечается обычно в марте, а на Черноморском побережье - в январе - феврале. Через 15-30 дней, в зависимости от погоды и сорта, появляются цветоносы. Этот процесс растягивается на 10-15 дней. Нарастание листьев весной происходит очень бурно.

Цветение земляники начинается через 10-15 дней после появления цветоноса. Продолжительность цветения одного цветка составляет 4-6 дней.

Неравномерное цветение земляники связано с особым строением цветочной кисти. Цветки земляники собраны в соцветия (щитки, которые имеют от 5 до 27 цветков или в среднем от 5 до 14 цветков). Из каждого сердечка, расположенного на конце рожка, развивается, как правило, одно соцветие. В нем цветки развиваются неравномерно. Сначала распускается цветок первого порядка. Из пазух двух прицветников этого первого цветка образуются цветки второго порядка, а из пазух цветков второго порядка - цветки третьего порядка. Процесс цветения плантации продолжается от 10 до 25 и более дней, что зависит от сорта и погоды. Последние цветки могут образоваться в такое время, когда первые ягоды уже созрели. Замечено, что последние цветки бывают часто стерильными. По данным И. М. Ковтуна, у сортов Коралка и Рощинская процент таких цветков не превышает 3-4 а у сорта Белая ананасная достигает 70. Процент стерильных цветков увеличивается при неблагоприятных условиях.

Сорта земляники по срокам цветения и его продолжительности несколько отличаются между собой. Обычно раньше зацветают ранние сорта, а поздние - позднее. Ранние сорта в период, предшествующий цветению, требуют меньшей суммы эффективных температур - всего 180-235°, сорта среднего срока - 223-276° и поздние сорта - 255-353° (по данным Павловской экспериментальной базы ВИР).

Сумма эффективных температур до цветения по годам бывает неодинаковой и колеблется в сравнительно больших пределах. Чем выше среднесуточная температура в период, предшествующий цветению, тем короче бывает период от начала вегетации до цветения.

Сроки цветения земляники зависят не только от среднесуточной температуры и суммы эффективных температур, но и oт комплекса других условий среды - влажности воздуха, периода освещения и его интенсивности, питания растений и других факторов. Наибольшую продолжительность цветения имеют сорта со сложным соцветием, например, Комсомолка. Однако разница в сроках цветения сортов земляники в условиях Кубани невелика и обычно не превышает 5-7 дней. Это имеет существенное значение для подбора опылителей к сортам с однополыми цветками. Исходя из этого можно считать, что для среднего сорта Комсомолки может быть опылителем любой сорт раннего, среднего и среднепозднего сроков созревания, так как цветение всех этих сортов почти полностью совпадает.

К окончанию цветения приурочено начало появления усов.

Созревание ягод начинается сразу после окончания или одновременно с окончанием цветения. В различные годы сроки начала созревания плодов в условиях Кубани колеблются в пределах, достигающих месяца - от первой декады мая до первой декады июня, но чаще всего у большинства сортов созревание наступает во второй - третьей декадах мая. Продолжительность периода созревания ягод колеблется от 20 до 35 дней. Окончание сбора плодов наступает почти одновременно. Более продолжительный период созревания часто наблюдается у ранних сортов, а наиболее короткий - у поздних. В засушливые годы период созревания резко сокращается.

Сорта земляники в значительной степени различаются по характеру отдачи урожая, что видно из табл. 5.

После окончания созревания плодов вновь усиливается листьев и происходит усиленное нарастание усов. Однако при отсутствии орошения этот рост быстро прекращается, усы не успевают хорошо развиться, а розетки укорениться. Часть листьев в дальнейшем отмирает и розетки остаются неукоренившимися. В этих условиях нарастание новых листьев начинается лишь в сентябре, после спада жары и выпадения осадков. В этот период происходит и укоренение розеток на усах.

При орошении рост листьев и усов земляники продолжается в течение всего вегетационного периода. При этом образование новых усов прекращается в основном в июле, однако рост их в длину и образование на них новых розеток продолжается до октября.

Во вторую половину августа и начале сентября начинается рост растений земляники. Этот период имеет исключительно сажное значение, так как в это время накапливаются запасные питательные вещества перед уходом в зиму, а также происходит дифференциация плодовых почек. Большинство сортов земляники относится к растениям короткого дня, поэтому дифференциация плодовых почек у них происходит в условиях осеннего короткого дня при пониженной температуре, особенно в ночное время. Лишь у ремонтантных сортов земляники дифференциация цветочных почек может происходить при длинном летнем дне, что и обусловливает свойство ремонтантности. У сортов обычной земляники дифференциация цветочных почек в летний период возможна лишь при ненормальных условиях: при выпадении обильных осадков в конце лета после засушливого периода, после скашивания листьев. Некоторые сорта более склонны к вторичному цветению осенью. Чаще всего бывает осеннее цветение у сортов Комсомолка и Десертная Кубани. Отмечалось также осеннее цветение у сортов Превосходная, Иосиф Магомет, Рощинская. Обычно в условиях Кубани осенью наблюдается лишь цветение единичных соцветий, что существенно не отражается на урожае следующего года.

Климатические условия, агротехника и сортовые особенности оказывают влияние на сроки закладки цветочных почек. Обычно ранние сорта раньше заканчивают дифференциацию плодовых почек, чем поздние. Жаркая погода задерживает прохождение дифференциации, и, наоборот, прохладная погода, полив и полное минеральное удобрение способствуют ее Ускорению.

Создание в период дифференциации почек оптимальных условий влажности и обильного питания имеет большое значение для урожая будущего года, так как именно осенью, а не весной в плодовых почках земляники формируются не только зачатки соцветий и цветков, но и пестики. Это важно потому, что пестики обусловливают число семянок в плоде и чем их больше, тем крупнее плод (в пределах одного сорта).

На качестве и количестве урожая отражается также и степень развития плодов, что, в свою очередь, тесно связано с нормальным развитием семянок. Плоды с недоразвитыми семянками никогда не достигают оптимальных размеров и, кроме того, бывают уродливой формы. Этот физиологический признак зависит от степени развития и жизнедеятельности тычинок и пестиков и является сортовой особенностью.

Разница в сроке закладки цветочных почек между отдельными рожками одного растения может достигать 10-14 дней (наиболее слабые боковые рожки совсем не закладывают их), что предопределяет длительность периода цветения и плодоношения сортов земляники.

Следует помнить, что запасы питательных веществ, накопленные осенью, определяют хорошую зимовку растений и их весенний рост.

Листья растений земляники осенью приобретают осеннюю окраску, специфичную для каждого сорта, и затем в значительной степени отмирают. На зиму остается зеленой лишь незначительная часть листьев, образовавшихся в осенний период. Растение земляники постепенно входит в состояние зимнего покоя, из которого выходит в конце зимы, перед наступлением весеннего роста.

Земляника – это вкусная и полезная дикая ягода, которая подходит людям с сердечными проблемами и всем тем, кто хочет повысить свой иммунитет. Эта культура произрастает в лесных и полевых условиях, поэтому найти кустики для сбора плодов непросто.

Чтобы получить вкусный и полезный урожай, следует знать места для сбора, а также период созревания ягод. Он может значительно отличаться в зависимости от вида и местонахождения земляники.

Особенности

Мелкие, сочные ягоды с большим количеством витаминов произрастают как в поле, так и в лесу. Кустики активно развиваются и плодоносят там, где есть достаточное количество солнечного света. Без него ягоды не вырастут и, напротив, если света будет достаточно, созревание произойдет быстрее.

Земляника представляет собой целый кладезь полезных веществ. Наибольшее их количество содержится в плодах культуры, которые собираются во «вторую волну». Чтобы сохранить все полезные свойства продукта, рекомендуется употреблять его сырым , а также собирать в соответствии с определенными правилами, о которых рассказано ниже.

Важно! В Самаре земляника появляется намного раньше, чем в Подмосковье или Московской области.

Где найти?

Земляника, как уже было сказано выше, произрастает в незатененных местах. Конечно, ее можно встретить и в лесу, но тогда она будет прилегать к освещенной лужайке или месту, где из-за ветра попадали деревья, и образовался просвет. В лесу кустики следует искать в следующих местах:

на опушке;
на полянках;
в местах с большим количеством валежника;
в скоплениях кустарников;
в молодых рощах, где кроны деревьев еще не поглощают весь солнечный свет.

Следует учесть, что наиболее сочные и полезные ягоды произрастают там, где больше всего солнца. При этом излишняя засушливость местности не идет культуре на пользу. При сборе ягоды на сильно освещенных полянках рекомендуется сразу пробовать землянику. Она может оказаться пересушенной, особенно если в летний сезон было малое количество дождей.

Чтобы получить наилучший урожай, собирать его следует в локациях, где сочетаются влажная, но не переувлажненная почва и обилие солнечных лучей.

Дикую землянику также можно найти в поле, где она обычно мельче, чем в лесу, поскольку полевая местность изначально менее влажная, чем лесная, но ягоды здесь созревают быстрее. Если хочется собрать плоды с кислинкой, оптимально искать их именно в поле. В полевых условиях земляника редко растет посреди колосьев ржи, пшеницы и других зерновых культур. Не найти ее и на перепаханных земельных угодьях, засаженных техническими культурами – свеклой, картофелем, капустой.

Для произрастания клубнике требуются дикие условия, нераспаханная земля и наличие довольно густого, но не слишком высокого окружения из травянистых культур. Оптимальными условиями для произрастания в поле являются скопления сорняков: они защищают плодовую культуру от выгорания, если в летний период наблюдается избыток влаги, спасают ягоды от излишней водянистости.

Период созревания

Период созревания земляники разнится в зависимости от таких факторов, как:

вид культуры (дикий или одомашненный);
климатическую зону (средняя полоса, южные районы или северные);
условия произрастания (поле, лес, домашняя грядка);
дополнительные факторы (слишком засушливое или холодное лето, наличие тента над грядками с культурой).

С учетом этих факторов меняется и время созревания и сбора урожая.

В среднем земляника зреет в первый месяц лета и может быть собрана в течение второй половины июля и всего августа.

Однако в некоторых районах урожайный сезон может начинаться в мае, в других – начинаться и заканчиваться в августе и даже сентябре. Стоит рассмотреть более подробно несколько популярных разновидностей земляники.

Полевая земляника созревает несколько раньше, чем лесная, так как она обеспечена большим количеством солнечного света. В средней полосе начинать собирать ее можно уже с середины июня, если месяц был довольно теплым. Однако и пропадает культура рано: к середине июля все ягоды обычно уже засыхают или разбираются сборщиками урожая, а новые не зреют, так как больше нет завязей.
Лесная. В лесу земляника поспевает медленнее. Начинать сбор в средней полосе следует ближе к концу июня либо в последней его трети. Урожайный сезон заканчивается в конце июля. В лесу ягодки могут быть более водянистые, поэтому следует с осторожностью собирать слишком крупные плоды: они могут оказаться мягкими и безвкусными.

Ремонтантная земляника

Ремонтантная земляника – это одомашненная культура, которая отличается большим сроком плодоношения и цветения по сравнению с дикой. Одомашненные кустики немного крупнее, как и ягоды на них. За счет этого вкус ремонтантной землянике менее насыщенный, но более сладкий.

Витаминов в домашней культуре также меньше, но их количество все же превышает уровень, характерный для клубники. По этой причине употребление даже домашней земляники очень полезно для здоровья.

Если земляника выращивается под прозрачной пленкой, она может созревать уже в самом начале июня. Плоды при этом кисловатые, но это нормально для «первой волны» как дикой, так и одомашненной культуры. Далее, идут уже более сладкие и насыщенные ягоды.

Именно выращенную под пленкой ремонтантную землянику чаще всего и продают в начале летнего сезона. Отличить ее можно по более крупным плодам и отсутствию сильного аромата, который присущ диким ягодам.

Период плодоношения ремонтантной земляники зависит от условий ухода за ней. Чем больше минеральных удобрений, солнечного света и воды (но без заболачивания местности) она получает, тем лучше развиваются завязи, которые в будущем станут плодами. При правильном уходе от земляники можно добиться урожая на весь летний сезон и даже на сентябрь, если первый месяц осени выдастся теплым.

Если цель садовода – получить как можно больше ягод, не следует собирать цветки и листья для отваров и чаев. Растение может ослабиться, и перестать нормально плодоносить.

В южных регионах и на Севере

Выше были приведены сроки созревания культуры для средней полосы России. Однако в других регионах страны особенности плодоношения земляники отличаются. На юге, где уже с мая начинается теплая пора, урожай можно ожидать в конце весны. Он держится до конца июня, отдельные кустики можно найти и в июле, но с очень небольшой вероятностью.

В северных районах, где и май, и июнь довольно холодные, плодоношение начинается только к концу июля, в более теплый период. Соответственно ягоды можно собирать в течение всего августа, а иногда и в первые две недели сентября.

Правила сбора ягод

Из-за небольших плодов собирать землянику сложно. Иногда процесс может затянуться на несколько дней, а то и недель. Чтобы укоротить и упростить его, следует придерживаться простых правил.

Собирать ягоду следует только в чистых зонах, где нет загрязнения со стороны дороги или болота. Некоторые леса заполнены бытовыми и пластиковыми отходами. В таких местах собирать урожай также не стоит, поскольку это может привести к отравлению.
Прежде чем собирать ягоду на поле, следует убедиться, что оно не обрабатывается в сельскохозяйственных целях. Если поле или его часть используется в качестве локации для массового выращивания различных культур, то на ягодах и листьях земляники, скорее всего, содержится большое количество пестицидов. Они опасны для здоровья, особенно если потреблять ягоды будет ребенок.
Внимание следует уделять и тому, откуда культура брала влагу во время созревания. Если рядом расположены ручеек или речка, нужно убедиться, что они довольно чистые. Загрязненная вода, от которой питается растения – это одна из самых частых причин пищевых отравлений при употреблении плодов лесной культуры.

Как продлить срок годности урожая?

Существует мнение, что собирать ягоды следует только рано утром, «по росе». Тогда плоды будут длительно храниться, не меняться во время переноски. Однако на самом деле утренняя роса, которая представляет собой стандартный конденсат, может привести к ускоренному гниению ягоды, если ее не просушить.

Нельзя собирать урожай во время дождя, ведь обилие влаги приведет к быстрому гниению продукта. Кроме того, он будет сильно мяться в лукошке или ведре и вряд ли дойдет до стола в пригодном виде. Крупные, слишком водянистые ягоды не рекомендуется собирать по той же причине. Будучи чересчур мягкими, они легко могут превратиться в кашицу, а также запачкать другие ягоды.

Укладывать ягоды лучше в корзинку, поскольку в ней существуют отверстия для отвода влаги. Даже слегка влажные плоды немного просушатся, если поставить корзинку на продуваемое место.

Если собранный урожай серьезно намок, следует вытащить его из емкости и разложить на кухонном полотенце, чтобы ягоды просушились.

Как правильно снимать ягоды?

Оттого как именно ягоды будут снимать с плодоножки, зависит срок их хранения, а также целостность кустика земляники. Последний фактор важен, даже если кустик дикий и расположен не на участке. «Дички» могут дать еще урожай в течение периода созревания, если не повредить их стебельки, поэтому относиться к ним следует бережно. То же правило применимо и к ремонтантной землянике. При сборе плодов рекомендуется использовать небольшие ножницы и отрезать плодоножку вплотную к самой ягоде.

Если отделить ягоду от плодоножки, оставив ее на стебле, то из плода может быстро вытечь сок, он может деформироваться в ходе переноски и хранения. Нередко ягода повреждается как раз в тот момент, когда ее пытаются снять с плодоножки.

О выращивании земляники на балконе рассказано в следующем видео.

Уход за клубникой во время цветения и созревания плодов – одно из важнейших занятий в мае и июне. Любители ягод хорошо понимают, что от правильности выполнения всех процедур зависит здоровье и урожайность клубники. Предлагаем узнать, как ухаживать за клубникой во время цветения, плодоношения, чтобы собрать большой урожай крупных и сладких ягод.

Уход за клубникой во время цветения и созревания плодов – одно из важнейших занятий в мае и июне

Уход за клубникой во время цветени я

Клубника любит уход и от его качества зависит не только количество урожая, но и вкус ягод. В период бутонизации растение особенно нуждается в подкормке, поливе, защите от вредителей и болезней. Цветение ранних сортов клубники приходится на май. Средние и поздние сорта зацветают в начале июня. В этот период от садовода ожидается, что он выполнит следующие мероприятия по уходу за клубникой, а именно:

Рыхление . Клубника хорошо цветет и плодоносит, если ее корни получают достаточно кислорода, солнечного тепла. Регулярное рыхление грунта помогает своевременно удалять сорняки с грядки и препятствует образованию плотной корки вокруг кустов. После полива рыхлят землю на следующий день. Через хорошо взрыхленную почву корни получают больше питательных веществ и влаги.
Полив . По отзывам садоводов, неправильный полив – это частая причина развития грибковых болезней и формирования мелких ягод. Во время цветения клубники полив осуществляют утром капельным методом, а не путем орошения кустов. Категорически запрещено использовать прохладную воду, иначе грибки атакуют насаждения. Если во время цветения идут дожди, полив не проводят или сокращают его. Достаточно поливать клубнику под корень 1 раз в 4-5 дней, затем землю мульчируют соломой.
Подкормку . Во время цветения достаточно однократного внесения удобрений. К хорошим результатам приводит внесение комплексных минеральных и органических удобрений. В золе плодовых деревьев содержится большое количество микроэлементов. Золой достаточно посыпать землю вокруг каждого куста. Настой на перебродившем курином помете или коровяке обеспечит кусты клубники органикой. В качестве внекорневой подкормки рекомендуют использовать орошение кустов борной кислотой. Бор укрепляет растение, повышает .
Удаление усов и листьев . Лишние усы, сухие или подвявшие листья создают тень, забирают у растения влагу. Клубнике в период цветения сок с питательными веществами нужен для полноценного плодоношения. Садоводы рекомендуют удалить усы и сухие листья, используя секатор. Повысить качество урожая можно, если сразу после окончания цветения удалить усы полностью или частично.
Искусственное опыление . Холодным и дождливым летом цветки клубники могут недостаточно опылиться, так как пчелы по естественным причинам в плохую погоду не справляются со своей работой. При некачественном опылении цветков, ягоды формируются деформированными и мелкими. Для опыления клубники можно использовать мягкую кисточку или ушную палочку, которыми аккуратно проводят по цветкам в разгар дня.
Обрезка цветоносов . Первые цветоносы обычно более мелкие, в сравнении со следующими. Чтобы ягоды были крупнее, стоит провести обрезку мелких цветоносов.
Профилактическая обработка – крайняя мера, к которой прибегают только в случае острой необходимости. Садоводы советуют опрыскивать кусты до или после цветения. Но если возникла , проблему поможет решить использование препарата “Актофит”, который не вредит пчелам. При появлении на листьях или цветоносах клубники признаков поражения , рекомендуется опрыскать куст раствором “Фитоспорин”.

Уход за клубникой во время плодоношени я

Клубника любит уход и от его качества зависит не только количество урожая, но и вкус ягод

Во время плодоношения куст клубники нуждается в особо тщательном уходе. Какие агротехнические мероприятия нужно проводить, чтобы собрать хороший урожай ягод? Предлагаем воспользоваться советами опытных дачников, а именно:

количество поливов во время плодоношения сокращают. Достаточно хорошо увлажнить почву под кустом 1 раз в 3-5 дней (в зависимости от погодных условий). Категорически запрещено орошать клубнику методом распыления. Стоит отдавать предпочтение капельному поливу. После увлажнения землю вокруг куста мульчируют сеном, соломой, чтобы зреющие ягоды оставались чистыми;
для минеральными веществами под каждый куст подсыпают по 1 горсти древесной золы;
перебродивший настой коровяка в пропорции 1:15 подливают под куст по 1 л;
перебродивший настой куриного помета в пропорции 1:30 подливают под корень по 1 л;
междурядья рекомендуют удобрить навозом.

Уход за клубникой во время цветения, видео

Уход за клубникой во время плодоношения, виде о

Организовать правильный уход за клубникой во время цветения и плодоношения – задача для садоводов, которые желают получить щедрый урожай ягод. По отзывам дачников, проведение всех мероприятий по уходу за насаждениями клубники не занимает много времени. Важно только выполнять все процедуры регулярно, тогда кусты вырастут крепкими, а ягоды будут ароматными и сладкими.